老人们说得好，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。随着我们现在生活条件的越来越好，可以说生活当中是随处都离不开吃这个话题。吃饭是我们一天当中最为重要的事情了，只要是吃饱了饭，人干活或者是学习都会显得特别的利索。相信大家很多时候都会和小编有一样的感想，到了饭点竟然不知道自己想吃什么，应该吃什么。因此饮食行业的不断发展，在一定的程度上也是解决了很多消费者吃饭难的问题。这也在一定的程度上加剧了消费者们的懒惰情绪，所以越来越多的年轻人都喜欢在外边点外卖，或者是直接去餐馆就餐。这样，主要也就是因为方便，并且餐馆现在的消费也并不是特别的高，也省去了很多我们在家中做饭的麻烦！但是我们在餐馆当中就餐也是有利有弊的，今天小编就跟大家一起来聊一聊，但在餐馆当中最受追捧也是最脏的4道美食，对于这四道菜品营养专家则称：这些菜品还是少吃的好！

第1种菜品：卤水菜。

卤水菜可以说是餐馆当中比较常见的一道菜了，做法也是特别的简单，首先将要水乳的食材放进卤汤当中一锅乱炖。待煮熟了之后捞出来就可以了，卤汤当中一般都是放一些大肠小肠或者是猪蹄这样的身材。而这些食材恰恰也都是那些比较难清洗，难处理的食材。一锅卤出来的菜，并不是干净了，而是大料味比较重，遮住了那种臭味而已。并且很多无良商家还会将臭了的肉用卤水煮一遍，这样一来我们就很难吃出味道了。所以说卤水菜是最脏的一道菜品，我们能不吃尽量还是不要吃了。

第2种菜品：小龙虾。

我们大家应该都知道小龙虾，其实他的生活环境是在臭水沟当中。并且很多餐馆对小龙虾的处理也并不是那么的得当。由于餐馆需求量比较大，为了节约时间很多商户都选择直接用洗虾粉或者是漂白剂来清洗小龙虾。这下小龙虾的确是清洗干净了，但是也容易让我们吃了之后引起食物中毒。因此营养专家表示称：小龙虾在外边，还是少吃为妙。

第三种菜品：香锅肥肠。

相信这道菜是很多男性朋友们的最爱了，也是餐馆当中的一道热销菜品。事实上肥肠的清洗工作非常的繁琐，需要里里外外都把粘液清洗干净。但是餐馆为了省事竟然用小苏打来清洗肥肠，焯水之后放置在冰箱当中进行保存。需要用到的时候拿出来切一点就可以了。

第4道菜品：田螺。

我们大家应该都知道海螺和小龙虾的生活环境相似，都是在臭水沟当中生长的。并且餐馆的海螺都是不焯水直接加入调料进行爆炒出来的。并且这样制作出来的海螺，不仅脏，而且含有很多细菌和寄生虫。因此营养专家表示：还是少吃的好。