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夏天到了到了漏肉的季节了必须减肥了做个酱牛肉低脂高蛋白健康减肥人士首选食谱制作超级简单味道丰富

By好肚油肚hdyd

用料牛肉三斤姜片适量葱段适量八角个香叶3片干辣椒个肉桂块花椒适量生抽5勺老抽1勺料酒勺冰糖1块黄豆酱勺盐1勺蚝油1勺做法步骤

1、牛腱子浸泡半天控出血水放入冷水里放料酒葱姜煮开两分钟捞出沥干水分

、把牛腱子放入电饭煲放勺黄豆酱

3、蚝油一勺

4、老抽一勺喜欢颜色深的可以放两勺

5、生抽五勺

6、盐一勺

7、冰糖几块

8、料酒两勺

9、葱姜适量

10、各种炖肉的干调料

11、倒入开水沫过牛肉即可

1、按煮豆粥键一个半小时好了以后再煮一个半小时拔插销焖一个晚上

13、有滋有味老香了接着再盖上保鲜膜冰箱冷藏一白天晚上吃正好

14、割下来一部分太棒了

15、切薄片哎呦喂绝了纹理清晰肉质紧实

16、晶莹剔透啊

17、舀出一小碗汤汁放点小米辣小葱香菜蘸着吃

18、色香味俱全

19、完美

0、用煎饼卷着吃减肥首选哟成功

1、给自己一百个赞

、还可以用原汤做的牛肉面

3、绝对不输给饭店哟

4、牛掰

小贴士

全程不用看着不怕糊不怕冒出汤汁保留原汁原味但是千万别熟了马上切不能切成薄片易碎一定冷藏一晚上再切

牛肉的营养功效

1.增长肌肉

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

.增加免疫力

可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.促进康复

能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4.补铁补血

铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5.抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。

牛肉的营养价值

牛肉的饮食禁忌

牛肉+栗子引起呕吐牛肉+红糖胀死人牛肉+盐菜会中毒牛肉+鲶鱼会中毒牛肉+田螺会中毒牛肉+白酒会牙齿发炎牛肉+橄榄同食会引起身体不适此外，牛肉的禁忌还有（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品（）内热盛者禁忌食用（3）不宜食用熏、烤、腌制之品（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症（8）不宜与牛膝、仙茅同用（9）服氨茶碱时禁忌食用PS：牛肝的禁忌（1）忌鲍鱼、鲇鱼（）不宜与富含维生素C的食物同食

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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