洗田螺时,不要只会加盐了,多加“这1样”,田螺吐沙快还不腥说到田螺,相信大家对于这样一种食物还是比较的熟悉的,田螺出现在最多的地方还是在夜宵摊了,很多人去吃宵夜的时候,都要点上一些田螺来吃,要是在配上一些烧烤加啤酒,那简直是美滋滋了。记得我小的时候,到了要干田的时候,家里面的大人就会叫上我们这群小孩子,去田里抓泥鳅,或者是捞田螺。现在回忆起来,也是满满的幸福感。洗田螺时,不要只会加盐了,多加“这1样”,田螺吐沙快还不腥。田螺吃起来的味道和口感都是非常的不错的,这样一种食物的营养价值还是比较的丰富的,对人体的健康也是有着一定的帮助的一种食物。这样一种食物的做法也是比较的多,但是,要是说到最受欢迎的一种做法,那应该还是做成炒田螺了。所以,日常的生活当中,还是有很多人都喜欢吃炒田螺这样一种食物的。也有不少的人会自己在家里面制作,不过,有的人做出来的田螺吃起来的味道和口感都是非常的不好的,吃起来不香,还有一股土腥味。所以,小编今天要给大家分享一个清洗田螺的小技巧,只要大家掌握了这个小技巧,都能做出好吃的田螺。大家都知道,田螺是从水塘里面捞出来的,会有一股子土腥味,所以,要是想要将田螺做的好吃的话,那么去除田螺的腥味,就是非常重要的一个步骤,有的人炒出来的田螺不好吃,就是因为没有将田螺的腥味去除。大家都知道,我们在炒田螺之前,要先将田螺放到清水里面,加点食用盐,养一段时间,这样的话,田螺就会自己吐沙子,还能起到一定的去腥味的作用。但其实,要是想要炒出来的田螺吃起来的味道和口感比较的好的话,那么只放盐清洗田螺的话,是远远不够的,还要在水里面加入一勺食用油或者是香油,这样的话,田螺就会很快的开口吐沙,还能去除田螺的土腥味,这样的话,炒出来的田螺吃起来就会比较的好吃了。所以,大家日常的生活当中,清洗田螺的时候,不要只放盐了,还要多加一勺食用油哦。大家学会了吗?如果大家觉得小编分享的技巧有用的话,可以给小编点个赞加
转载请注明:
http://www.aideyishus.com/lkcf/6877.html