当前位置： 田螺 >> 田螺的种类 >> 外行人吃牛肉,内行人专吃它,钙是牛肉的三
《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
外行人吃牛肉，内行人专吃它，钙是牛肉的三倍，初夏最鲜美！
农村家庭，生活艰苦，一般都是地里种什么就吃什么，一年到头难得买上一次菜。但我家的伙食却比一般的家庭好很多，爸爸妈妈总是在农闲的时候上山找野菜、野花、野菌子，下水摸田螺、铲鱼虾，四季更替，我家的餐桌上总是有各种不同的应季美食，让我这个小馋虫从来就没缺少过营养！小山村里走出来的女娃娃，1.63厘米的身高，是我们村最高的。不得不说，爸妈的这些“山珍野味”起了很大的作用。如今的孩子们可幸福多啦，生活条件好了，家家户户不缺吃穿，大家对孩子的期望值也越来越高，不论是男孩子还是女孩子，作为家长都想要他们长得高大，但是你们知道吗？长个子也是分季节的。世界卫生组织研究的数据证实，孩子长个子具有明显的季节性，其中春夏季是一年中长得最多的时候。这个时候，人体的新陈代谢旺盛、血液循环加快、呼吸消化功能加强、生长激素分泌增多，孩子的个子自然也就长得快。除此之外，春天孩子长得快还有一个原因那就是钙的吸收量充足，有助于骨骼的生长。说起钙含量丰富的食材，一定不要错过小河鱼。鱼儿经过一个冬天的潜伏，纷纷外出活动，大量进食，鱼儿成群游弋，活动范围广，此时的鱼异常肥嫩。因此，夏天吃鱼可谓是不错的时机。小河鱼的钙含量非常高！正因为如此，大家才会将小鱼做成鱼干，当成补钙的最佳小零食，而野生小鱼堪称原生态绿色健康食品。“宁吃野生一两，不吃养殖一斤”，野生小鱼的营养价值极高，儿童经常食用，生长发育会明显比同龄人快，智力的发展也比较好，经常食用鱼类，人的身体比较健壮，寿命也比较长。不过小河鱼对生长环境的要求很高，现在水质污染严重，小河鱼也越来越少了，偶尔见到农村的老人家提着一小桶河鱼叫卖，也是贵得离谱，昨天碰到一个竟然要60块钱一斤，不由得回想起小时候天天吃小河鱼吃到吐的幸福时光哈哈。幸好我有个勤劳的小姑子，两口子空闲的时候在小溪里网了很多小河鱼，处理干净后焙干，自己舍不得吃，千里迢迢送来给我们，久违了这春天的美味呀！简单炒炒就超级好吃了。小河鱼克青辣椒两个，姜丝适量香菜两颗油适量盐适量剁辣椒一勺葱花适量做法：这是小姑子给我送来的自家焙干的小河鱼，大小不一，品种多样，这才是真正的野生河鱼呢。姜切丝，青辣椒切段，香菜切段备用。自己家出来好的小河鱼非常干净，不用清洗就可以直接烹饪了，如果是市面上买的，建议大家放入温水中稍微淘洗一下，去掉表面的灰尘和杂质。因为小河鱼一般都生活在干净的溪水中，所以一般都很干净。将小河鱼放入温水中稍微过一下，让小河鱼沾点水，放入油锅中，将水分微微收干，这一步主要是让小河鱼沾水湿润，待会炒的时候更容易入味。所以油一定不要太多，以免吃起来太油腻。锅里放油，加热后将姜丝倒入锅中。在姜丝上撒入少许盐调味，爆炒出香味。先放盐，炒出来的佐料更入味，而且后面小河鱼入锅也不会溅油。这道小河鱼炒出来的姜丝特别美味，建议可以多放点。将处理好的小河鱼倒入锅中，大火快炒一分钟左右。将青椒段倒入锅中，再加入一勺剁辣椒，一起翻炒均匀，没有剁辣椒可以换成小红尖椒哦，如果不喜欢吃辣的，只用青辣椒就可以了。待辣椒的香味飘出后，沿着锅边淋入一大勺清水，不用盖盖子，烧一两分钟左右。汤汁微微收干的时候，撒入香菜和葱花，香辣开胃的小河鱼就可以出锅啦。趁热吃哦，超级下饭。小贴士：小河鱼在处理的时候一般都是放了盐了，所以炒这道菜的时候，盐提前放在佐料上，姜丝吃起来超级美味哦。烧鱼的水量，要根据鱼的干湿度来决定，鱼太干就多放点，鱼比较湿就少放点，汤汁不要收得太干了，稍微留点汤汁用来泡饭真是好吃到舔盘哦！小鱼干比较好保持，是可遇不可求的食材，所以大家要是遇到了，可以多买点哦。自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！
道Y2彩色图解百Bing食疗大全老偏方中药养生治Bing小店月销量71￥59打开百度APP立即扫码购买购买已下架