今日，一则标题为“误把福寿螺当田螺吃或致死”的新闻出现在新浪微博热搜榜。对于福寿螺的争议一直存在，有人说又吃不死有啥不能吃的，有人说寄生虫多不能吃，那到底这个福寿螺能不能吃，又是什么原因呢？

福寿螺在江苏省分布较为广泛，属于外来入侵物种。中国国家环保总局将福寿螺列为重大危险性农业外来入侵生物之一。不仅如此，福寿螺繁殖力极其强，4月正是福寿螺的繁殖期。不少人认为既然和田螺一样同为螺类，有什么不能吃的。

其实，看似不起眼的福寿螺，体内的寄生虫却高达多条，误食不仅会对身体健康有影响，严重的还会致人死亡。

还有一部分人认为，只要经过长时间蒸煮就可以将寄生虫杀死。高温确实可以杀死一部分寄生虫，但是在烹饪过程中，烹饪时间过短会令福寿螺不熟，不熟就意味着有可能存在活着的寄生虫；如果烹饪时间过长，肉质则又干又柴，根本不好吃。对身体有害，又难吃的东西我们又何必执着呢，我们可以选择既安全又美味的田螺食用哟~

那么如何分辨田螺和福寿螺呢？

1、看尾巴。田螺的尾处呈尖尖的锥体，圈层很多像个小宝塔。福寿螺则是尾部很短很胖，圈层较少。

2、看螺口。田螺螺口小，福寿螺螺口很大。

3、螺壳硬度不同。田螺质地坚硬，很难摔碎；福寿螺的壳却很脆，可以轻易用手捏碎。

大家为了自己的身体健康，千万不要存在侥幸心理哦！