自助餐作为西方饮食文化的一种，自从推到中国以来已经越来越受到中国吃货的欢迎，特别是在自助餐厅里面可以自主选择众多的美食，而且价格又比较优惠，更是受大众多年轻人的喜欢，但是自助餐的西方饮食文化和咱们中餐的饮食文化具有很大的差别，像咱们中餐的话，基本上都要把食材全部烹饪煮熟这样不仅能让食物更加美味，更可以杀死里面的寄生虫，但是西餐并不是这样。

在西方餐饮文化里面更多的是追寻食物本身的口感，所以对食材的烹饪是比较少的，但是这样的话容易让食物里面残留的寄生虫进入到人体从而危害到人体的健康，今天我们就来盘点一下：自助餐里3种“隐形脏菜”，可能含有寄生虫，很多人还把它当美食，经常吃，你吃过吗？

第1个牛排：经常吃自助餐的人应该对牛排并不陌生，牛排作为西方饮食的代表，在中国也越来越受到众多吃货的欢迎，特别是很多年轻人约女神吃饭的时候更是把吃牛排作为首选，但是可能你不知道牛排上面可能含有牛带绦虫等寄生虫，而有一些人在吃牛排的时候经常点8分熟，甚至是5分熟，这样没有充分的把牛排加热煮熟就有可能被寄生虫感染。

第2个田螺：说道螺类食品，相信很多海吃货都是比较熟悉的，这类美食吃起来口感非常的鲜嫩，但是由于田螺的生长环境都是比较脏乱差的，这样体内就容易含有大量的寄生虫，像著名的福寿螺就是其中的一种代表，的而且在田螺的表面还有一个厚厚的壳，这样想要杀死里面的寄生虫就更加的麻烦。

第3个三文鱼：在很多人的认知当中，三文鱼应该属于日本的日料食品，但是在很多的住宿餐饮店里面三文鱼也是经常出现的，不过有一些自助餐饮店为了节约成本提供的三文鱼并不是正宗的新鲜三文鱼这样里面就可能含有大量的寄生虫，如果不知道能正常使用的话严重的危害到我们身体的健康，小伙伴们这几种可能含有寄生虫的常见的食物你吃过吗？你吃过几种？