“因为我家的田螺肉质鲜美，回头客很多，刚到集市就被抢购一空，半天不到的功夫，就卖了元！”贺州市八步区南乡镇旺黎村妇女覃妹苗刚从集市上卖螺回来，小赚一笔的她说起养螺，腼腆地笑了。

6月23日傍晚，笔者跟随覃妹苗来到她的田螺养殖地，见到了淤泥里、草秆上大大小小的田螺。覃妹苗告诉笔者，前段时间下暴雨，这几天终于放晴，已经有很多饭店预订她家田螺了。

今年41岁的覃妹苗，是一名返乡创业妇女。年，覃妹苗迫于生计到广东打工，10余年来，省吃俭用的她有了一些积蓄，总想着有朝一日能回家创业。

“我大女儿和小儿子在老家读书时，孩子的家长会我是一次都没有参加过，每每想到这，心里特别难受，觉得自己不是一名合格的母亲。”提及孩子，覃妹苗愧疚难当。

年春节，覃妹苗回老家过年，某次跟朋友吃夜宵时，听到夜宵店老板抱怨田螺少，而且收购价格高，说者无意听者有意，覃妹苗由此萌生了养殖田螺的念头。

说干就干！刚接手养螺时，由于很多方面不了解，她每天都要上网学习田螺养殖方法、技术，经常向养殖能人请教问题、下田摸索田螺生长情况，久而久之，大家都称她为“田螺姑娘”。

“田螺养殖管理比较方便，每年3月至9月是田螺的繁殖期，这段时间要抓好管理，9月后，田螺钻入泥下，开始冬眠。”经过几个月的实践学习，覃妹苗谈起“田螺养殖经”已经头头是道。此外，她还尝试着莲藕套养田螺生态种养模式，实现双收益。

据了解，养殖田螺每年每亩可收获约斤田螺，按12元/斤的价格计算，每亩地收入近万元。“养田螺隔一星期喂一次，半个月消一次毒即可，饲养、护理都不复杂。”因此，覃妹苗一个人管理15亩田螺地，也丝毫不影响回家干农活、做家务。

“等这几批田螺养出来后，我要扩大养殖规模，再从柳州购买两千多斤种螺，打造一个产业链，持续推广，壮大村集体经济，带动周边村民创业致富。”覃妹苗对田螺养殖发展前景十分看好，谈及下一步计划，她眼中满是憧憬。