比鲜虾更鲜，比鱼还贵，一斤卖16元，对身体好，可惜太多人不懂！相信有非常多的人都是很喜欢吃海鲜的吧，毕竟海鲜的味道是真的非常棒！海鲜的味道是非常的鲜美，尤其是刚刚打捞出来的海鲜直接烹饪，味道是最好的，也是最鲜的，在众多的海鲜中，编编觉得最受大家欢迎的还是鲜虾子，一是价格另外一个就是味道是真的鲜美啊！今天要说的另外一种美食，它的味道比鲜虾更鲜，但是价格呢要比鱼还贵，一斤在菜市场上要卖到16元一斤，但是却不容易遇到新鲜的，太多人都不懂，觉得它不上档次，但是他们不知道，常吃对身体很好！它就是田螺，田螺在菜市场是很少能看到新鲜的，但是每次逛菜市场的时候看到新鲜的肯定就会买！毕竟真的是非常的下饭，而且买回家炒炒给老公和爸爸他们下个酒，那可是个硬菜！田螺的营养价值是很高的，可以利尿还可以去水肿，是不可多得的好东西，主要是爆炒炒的辣乎乎的非常开胃！之前做了一盘，一家人坐在一起一会就吃完了，还没吃够，编编只能又去炒了一盘，通过这件事情大家应该知道编编家是有多爱吃田螺了吧！话不多说，跟着编编一起来看看具体的操作步骤吧~《香辣田螺》准备食材：田螺、姜片、干辣椒、花椒、桂皮、葱段、剁椒、盐、料酒、白酒、生抽、老抽、香菜1、先把田螺的尾巴剪掉，在市场上绝对不能买剪掉尾巴的，那都是臭的，死的特别多，吃一个就感觉嘴巴臭了！2、准备一只锅子，锅子里面加上多一点的油，把姜片、干辣椒、花椒还有桂皮葱段一起倒进去翻炒，然后迅速加入剁椒爆炒出香味！3、把剪好的田螺全部倒进去，翻炒三分钟左右，加上点点盐、料酒、白酒、生抽、老抽、翻炒一分钟左右，加上水，盖上锅盖，等到水开了以后，火力调节到小火，继续炖煮15分钟，留一些底汤，加上香菜、葱花、米椒翻炒一分钟后就可以出锅了！做法是真的很简单，吃法也是很简单，用筷子把田螺盖跳开，用筷子戳一下田螺肉，一吸就出来了，最好带一点田螺的底汤，味道更足，简直是夜宵神器，配上一瓶可乐或者啤酒！绝了！大家喜欢吃这样的美食吗？本文由邓锐带你去吃好吃的原创，欢迎转载，转载请注明转自邓锐带你去吃好吃的

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkjg/8418.html