田螺

三大理由带你玩转宜州

发布时间:2022/5/13 14:20:02   
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我们的宗旨是:另眼看宜州

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第一大理由,山水风光美丽迷人,下枧河、古龙河,那清清的流水,翠绿的竹林,秀美的山峰,奇特的溶洞,使您心旷神恰,留连忘返。

当您踏上刘三姐故乡风情之旅,到下枧河、流河寨、三姐庙、三姐村古龙城、等景点游览,那悠悠的山歌,旖旎的风光,奇特的溶洞会令您陶醉,把您带到刘三姐当年生活的年代。古龙河竹排漂流,天下一绝,具有“险、奇、美、幽”之特色,有人赞叹曰:“青山绿水一竹排,荡尽人间旧尘埃;古龙美景观不尽,君子有幸泛槎来。

“要想听山歌,就到三姐的故居去看看吧,那里的景色很美,到处都是山歌。”热心的本地百姓总会好心地指点我们。

秀美空灵下枧河

  

刘三姐的故居就在下枧河,“爬坡要爬下枧坡,游河要游下枧河;刘三姐家在下枧,歌满河来歌满坡。”歌里的下枧河,孕育了一代歌仙刘三姐。

下枧河的水很清,淡淡的如玉的秀绿,有人说漓江的山水,奇特多样,那是大家闺秀的端庄动人,含蓄的笑,深藏着心事;而下枧河的,则是小家碧玉的清秀,如清水芙蓉的邻家女孩,一颦一笑,尽在眼底。沿河茂密生长的绿竹,给下枧河增添了秀美和妩媚。

  

传说中的刘三姐,就是在这片青山绿水,竹影婆娑中,长大成人,划着小舟,唱着山歌,和阿牛哥谈着恋爱:“下枧河畔翠竹多/山风吹来响嗦嗦/搬来板凳并排坐/我俩同唱风流歌。”

  

下枧河上,有多处刘三姐的传说景观,有三姐庙景点、三姐传歌台,“扁担山”上留有三姐跌落悬崖时掉落的半截扁担,插在岩缝里,历千年而不腐朽。还有那个叫“望妹石”的地方,相传刘三姐掉下山崖后,阿牛哥站在这里痴痴地望,希望能看到三姐平安归来,后人便把他站的这块石头叫做“望妹石”。在这样的风景里想起这样的爱情故事,多了一些伤感。

  

顺河漂到“山歌窝”

顺河而下,就到了“流河寨”——传说中刘三姐一岁能说话,三岁能唱歌的出生地。

来到寨子里,迎接你的将是穿着壮族服饰的青年男女,唱着歌,“三姐生在下枧河/下枧就是山歌窝/三姐跟河传歌去/五湖四海都是歌。”寨旁有一颗大榕树,听当地人说已有年的历史,如今依旧是枝叶茂密、英姿飒爽,被当地人视为“神树”,古时候这里附近百姓患病无钱医治就到此烧香许愿,便会保平安。此树还是“情树”,凡在此树前诚心许愿,求贤婿美女的都能如愿以偿。当年壮族歌仙刘三姐与其情人阿牛哥的定情处。大榕树旁边,河水明净如镜逶迤曲折,其上每天都有很多游客在此精彩、体验竹筏漂流和跟随现代刘三姐对上几句山歌。

  

有意思的是,来到寨子里还会欣赏到三姐、阿牛哥们表演抛绣球、竹竿舞、火神舞等传统的壮族舞蹈,他们边舞边唱,还会拉着游客下到表演场地参加演出,最后,与游客们共同表演了“背新娘”。与传统的“背新娘”不同的是,流河寨里的背新娘已经属于改良品种,由表演的三姐们邀请游客共同参与节目的演出,妙趣横生。

 

古龙美景观不尽

有人说:游了下枧河,就一定要去古龙河。古龙河在下枧河的上游,风景被誉为“险、奇、美、幽”,以竹排漂流出名,与其他的漂流工具相比,古龙河弯多水浅,滩口窄,水流急。如果坐木舟漂流,恐怕还没漂到终点就早已“破底沉舟”了;如果乘橡皮舟漂流,将无法通过窄小的滩口。只有乘坐竹排漂流,才是最理想的选择。

试想在一个艄公撑着竹排下,迎着河谷凉风,舒适自然。与下枧河的水不同的是,下枧河的水如春天鲜嫩的玉,古龙河的则如颜色浓重的翡翠,而且波纹不起,犹如晶莹剔透的翡翠镜台:绿的山,绿的水,绿的竹,绿的天……仿佛初恋的情人忽然出现在眼前,一个类似仙境的满眼苍翠的绿色世界霎时展现在我们面前。

此外,我们还可以畅游于壮古佬景区、龙江水中石林景区、祥贝河景区、三门岩寺等,游之所游,比让你沉醉于宜州的秀美风光。

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第二理由,秀美风光,最美不过人文相伴

宜州不但有着非常优越的自然风光优势,而且也是一座历史名城,文化名人众多,文化积淀深厚。“山不在高,有仙则名。水不在深,有龙则灵。”美丽迷人的山水风光有着浓厚的文化氛围,这是游玩一大重要理由。(嘿嘿…我们赏的不是美景!是文化!)

“天涯也有江南信,梅破知春近。夜阑风细得香迟,不道晓来开遍向南枝。玉台弄粉花应妒,飘到眉心住。平生个里愿杯深,去国十年老尽少年心。”这首脍炙人口的《虞美人?宜州见梅作》,是北宋号“山谷道人”的黄庭坚贬谪宜州后赏梅所作。“前人不幸后人幸。”其实更愿意说:“山谷不幸宜州幸”。由于山谷先生被流放来到宜州,宜州这块土地得到先生的滋润,文化上的进步和繁荣立即有所凸现,而且八百年依然深刻地影响着宜州。现在在宜州白龙公园内人们都会看到会仙山南麓建有宋代文化巨人黄山谷祠和其衣冠墓,陈列着各种碑文、石刻、画像及其生平简介等。

宜州城西龙江北岸天门山下的冯家湾,是状元冯京的出生地。冯京自小聪明好学,才华横溢,并在科举考试的乡、会、廷试中“三元及第”。中国历史上能连中三元的只有13名,冯京是其中之一。为纪念冯京建设的冯京公园,经过改扩建,如今已成为初具规模的宜州市游客集散中心,整体绿化美化亮化工程与自然山水交相辉映。

多年前,徐霞客游历宜州,并用2万多字在《徐霞客游记》中记述游历宜州的山水溶洞,被专家学者誉为“旅游与考察完美结合的典范”。清咸丰年间,石达开驻师宜州,携部下登会仙山,游岩洞,韵和诗文,并刻之于壁,《中近代史辞典》称之“为现在所发现的唯一的太平天诗文碑刻”。如今,这些名人游历的山水溶洞,都已成为会仙山景区、三门岩寺景区的重要景点,得到妥善保护,常年游客不断。

抗日战争时期,浙江大学竺可桢校长以过人的胆识,带领千名浙大师生员工,于年冬举校西迁,年8月抵达宜州,在宜办学14个月,宜州因此成为浙大的“精神家园”。为缅怀浙江大学师生在抗战时期与宜州人民同舟共济、相濡以沫的这段历史,宜州建设了浙江大学西迁纪念广场。

一个城市的古今名人传就是一本关于历史的巨著,等待着时间的一笔一画书写满。宜州这本历史巨著还书写有冯俊、学人余心孺……

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第三大理由:宜州琳琅满目的特色风味小吃,让你吃得爽

当你被风景宜人的宜州深深的吸引,那一天你走到很晚很晚,没找到吃饭的地方,简直要饿得崩溃的时候,在宜州要相信天无绝人之路。宜州小吃闻名河池,如果你能跟着当地人走街串巷地觅食实在是一大美事。夜里的美食分布在龙江北岸宜山路的美食街、城中东路十字街(和平路北段)等等,都是不能错过的地方。下面请追随村小二开始宜州美食之旅吧,go!

1.牛肉条

首先介绍的是宜州的牛肉条。山歌,彩调,牛肉条俗称宜州三绝,是宜州的特色文化和特色小吃!尤其是牛肉条,是宜州市的特色小吃,我品尝过的朋友都很喜欢它!广告一下,个人觉得他也是送礼的很好选择,每次回去要带上好多拿回去送给领导、客户和朋友。

由于最近牛肉价格比较贵,所以牛肉条也水涨船高,所以个人建议品尝可以,“暴饮暴食”就不要了,呵呵,而且容易上火。由于牛肉条越来越出名,所以生产的厂家和牌子也越来越多,一般市内都有代理商同时卖几个品牌的,如果你购买量大也可以直接去厂家订货。

2.凉粉

提到宜州的凉粉,相信很多宜州人都知道最好吃和特别的就要属叫“李贵凉粉”了,他的制作方法和口感是不同于其他地方的。凉粉的配料被放在3个大小不一的罐子里:两个白瓷罐,一个像大鱼缸一样的罐子。

一个白瓷罐中盛着被切碎的凉粉粒,另一个白瓷罐中放着浓的红糖水,“大鱼缸”里是冰水,水中漂浮着菊花,冰块,枸杞,红枣,罗汉果,分外清凉。调和一碗凉粉有着快乐的三部曲,拿碗,装凉粉,浅浅的舀一勺浓糖水,最后是豪迈的冲入一勺冰水,在空中划出一道好看的弧线后,准确无误地进入透明的碗中,溅起片片冰爽。一元/碗,价格很公道。地址在:庆源超市对面(一般说“李贵凉粉”三轮车司机都知道)。

3.凉菜和凉拌鸡脚

凉菜是最近几年才发展起来的小吃,但深受我们的喜爱,其实这些凉菜在华联,沃尔玛这样的大超市都有得卖,我也都吃过,但就是没有宜州的好吃。凉菜大概有十多种:蕨菜、海蛰皮、拌黄瓜、鱼腥草、豆腐皮、豆腐丝、海白菜、粉丝……夹凉菜的感觉就是看得多,什么都想要;碗小,装不下。这里是按碗来卖的,一个塑料碗就是1元钱,只要在摊主容忍的范围之内,你想要什么都可以。

而且摊主还会帮你加一些红色的辣椒油,这辣椒油可是好,不仅清香,有点像芝麻油的香味。凉菜吃起来容易上瘾,因为一种凉菜你只能要一点,7、8个“一点”加起来就有满满的一碗了,所以到你吃时,每种凉菜只能尝一点,全部都吃完时的感觉就好像只吃了“一点”一样。现在广西很多地方也打着“宜州凉菜”的旗号,但味道不敢恭维,到宜州吃凉菜和凉拌鸡脚还是建议大家到“李贵凉粉”那儿。原因:老牌正宗不说了,最主要的是炎炎夏日那儿有座位提供而且老板很热情厚道。

4.米粉

宜州的煮粉很好吃,而且辣椒品种很多随便放。南宁虽然有好多品牌连锁的米粉店,但我从没吃过比宜州好吃的。在这随便抓一家煮的都比南宁的好吃,也许是宜州大多粉店都是一碗一碗煮的,而南宁都是烫的吧。凉拌粉,也都很好吃,配料而且凉菜也很多随便放。凉拌粉建议大家到火车站菜市里面(要走进去市场很里面才看见)那家人很多要排队就是了。

5.粽子

宜州的粽子,在当地叫做粽粑,糯米得要很粘的,里面的馅料一般会有猪肉跟板栗等,非常的好吃。淡淡的竹叶香味,糯米软软的不过到不粘牙,而里面包的馅儿也不会觉得油腻什么的,口味正好。

宜州粽子有大有小,小的是三角粽,大一点就是枕头粽。什么口味的都有,除了刚才说的板栗的,还有鸡肉、莲子、腊鸭、花生等等。当地人最喜欢吃的是刚煮出锅的粽子,另外还有油炸粽,放凉的粽子也不错。油炸粽外表比较的脆,里面还是蛮柔软的。锅蒸粽外表有些类似于金字塔,馅儿可是真讲究,红枣、绿豆、猪肉、鸡丝等,糯米还得经过油拌过的,这种的应该算是粽子里最棒的了吧,比较的高档了。当地人以此常用来作为宵夜,把包裹于外表的叶子打开,清香味扑鼻而来,特别的诱人。这粽子不管是热吃还是凉吃,都香的很,反正携带起来也蛮方便的。

6.烧烤

来到宜州,不能不尝试的还有大名鼎鼎的宜州烤鱼。宜州烤鱼的做法:把鲜活的罗非鱼或鲤鱼杀好洗净,先用木炭烤熟,再把调料涂抹至鱼的全身,轻撒少许辣椒粉,然后把鱼放入一个垫好新鲜韭菜的方形大铁盘里。接下来,往鱼身上铺满酸蕨菜、绿豆芽、酸黄瓜、炸得酥香的黄豆,再加点当地的蒜蓉辣椒酱。如此一来,满满当当的一大盘烤鱼看起来色泽鲜艳,赏心悦目,令人胃口大开。

然后将铁盘搁置在铁炉上,用炭火给鱼加热,慢火微烤,鱼逐渐出味。大家迫不及待地开动了,用筷子扒开烤得香喷喷的鱼皮,露出嫩滑的雪白鱼肉,取一小块送到嘴里。鱼香慢慢四溢,鱼肉自身的鲜甜,加上锦上添花的配料,非常爽口。边烤边吃,吃到后面鱼肉越入味,也越来越感到辣。这时再配以一杯冰镇啤酒,感觉真过瘾,很享受!

7.螺蛳和生闷鸭脚

桂柳人不说田螺,叫螺蛳,哈,美味,爱吃辣的人见到应该都会喜欢吃的。宜州螺蛳“玻钢厂”那边最好吃,火车站附近和富豪街的也不错。一般晚上摆摊,所以建议晚上出来吃。螺蛳不像炒田螺,它是有汤的,它的汤又不像瓦煲螺那样无味,是很好喝很有味道的。有些人只爱喝汤,超过吃螺。

此外,宜州还有很多很有特色的小吃,比如怀远的八宝饭、豆腐圆、米饼,德胜的板栗粽、砂姜叶豆腐圆、炒糖糕,石别的油炸馍、煮粉,北牙的龙棒,再加上宜州的特色烤鱼、烤鸭、凉菜、水果酸、艾馍等等。(该死的村小二,键盘湿哒哒……)

当然,肯定不仅仅是这三大理由,其他理由要等你慢慢挖掘。

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