民以食为天，每天我们都离不开一日三餐，不求吃好但求吃饱，不过现在人们生活水平提高了，不会像前几十年那样食不果腹，吃饱就行，现在人不仅讲究吃饱，还要吃得好。除了味道好，更要有营养，不过大部分人都是一贪口舌之欢，只要味道过得去，哪里管身体的负担，所以病从口入就这样来的。现在的人为了吃，可以说研制出不少美食，虽然不能成为经典，但也绝对的网红，小龙虾就是大众喜欢吃的一道美食。

不管大街小巷，只要有饭店的地方绝对离不开以龙虾为主的招牌店，我们这边就很多，什么扎啤龙虾馆、龙虾大排档之类的地方，哪怕夜半三更都有很多人扎堆在吃。小龙虾喜欢生长在淤泥比较多的地方，它们的身上布满了寄生虫，尤其是肺吸虫，能够以成虫的形式在人体内游窜，每年都有很多因为吃小龙虾得患寄生虫病入院，为了您和家人的健康，还是少吃为妙！

现在这个季节正是吃田螺的大好时刻，这个季节的田螺肉质鲜美，土腥味也比较淡。所以大街上又看到许多买田螺的人，不过你可要管住自己的嘴。田螺和小龙虾一样很容易被浮游生物寄生，它的宿主是一种叫肝吸虫的寄生虫，它们喜欢把卵产在带壳类动物的身上，如果人类不幸感染，还会出现肝功能异常的现象，甚至可以在肝脏找到活的标本，细思极恐。

生鱼片这是土豪们爱吃的美食，一般人还真不怎么吃这个，话说鱼片要生着吃，这能好吗？所以人们习惯把生鱼片和芥末酱配一起，他们认为芥末酱含有的物质可以杀死寄生虫，其实抱有这样的想法是对自己不负责任的表现，有时候这种寄生虫我们肉眼都可以看得到，也不要抱着喝一口酒吃一口肉就能把寄生虫杀死的想法。

寄生虫这玩意也不分有肉没肉的宿主，连植物也不放过。比如水芹菜，它是生长在水里的植物，众所周知，水里蚂蟥、寄生虫等小东西，它们习惯把卵产在杂草上，如果被那棵倒霉的芹菜遇见了，这事也就不好说。所以我们买蔬菜，回家一定要清洗干净在食用。

生菜也会有寄生虫，你没有听错，虽然自己生吃了多年的生菜但是毫无问题，不过也不要抱有侥幸的心态。人们在给生菜浇水施肥的过程中，一些寄生虫卵难免会沾到上面，如果买家没有清洗干净就生吃，很容易造成感染，所以喜欢生食生菜的朋友们注意点。

小贴士：

美食味虽好，身体价更高，为了您和家人的健康对于上面的一些食物还需谨慎一点，毕竟谁都不想惹上可恶的寄生虫。它们传播的途径无疑入口传播，我们可以不吃或者少吃，但绝对不能让我们的身体成为寄生虫的堡垒！