在农村大山深处，因为环境良好，水分充足，土壤肥沃，自然而然，生长出了许多珍贵植物。在以前，老一辈的人，都喜欢到深山老林中，采收一些野生植物，因为深山之中，没有人类的破坏，所以各种野草，保留了最完美的状态，罕见的植物，都是在大山内。

以前，乡下生活条件不好，一些孩子凑在一起，总会冒出些稀奇古怪的想法，满山乱转，一刻都停不下来，而深山里面的野生植物，自然也是孩子们的玩耍的对象。不过，今天所讲的这种野草，却与一般的植物，有着本质的区别，有时候市面上，想买到都困难。

可能这种野草，很多朋友都不认识，在乡下农村，我们称之为“龙头凤尾草”，为兰科石斛属植物，常年生长在山地林中树干上，和山谷岩石上，生长条件极为苛刻，只有在云雾蒸腾的悬崖峭壁的缝隙间，以及参天古树上，才能偶然一见，极为罕见，有钱都难以买到。

这种草花期长，可以绽放五个月，具有一两朵花，盛开时，观赏价值很高，据了解，龙头凤尾草，是一种珍贵至极的入药植物，有着强阴益精，轻身延年，和养颜驻容的功效。在古代，这种草是皇室的贡品，价值连城，可遇不可求，因此又称为“皇帝草”。

目前在市面上，一斤野生的龙头凤尾草，价格要在上万元，堪比黄金，而且还是有价无市，由于价值过高，因此，遭到了人们的疯狂采挖，生长环境被破坏，产量不断的减少，如今野生的龙头凤尾草，已经是国家一级保护植物，再有钱，也是不可能得到了。

不过人工繁殖的，市面上倒是有很多，一盆龙头凤尾草，价格在几十元。在乡下，一般食用的方法，都是在茶壶或保温杯中，用沸水冲泡，每周饮用一次，可与西洋参搭配，有延缓衰老的效果，还可以炖瘦肉汤，炒田螺。