民间流行着这么一句话：三月螺赛肥鹅，可见三月的田螺肉质是非常肥美的。这时候的田螺不仅口感好，而且非常的新鲜，简单爆炒一下就能成为很好的下酒菜。小时候一家人围坐在一起吃田螺的情景还历历在目，享受着美食，欢声笑语。其实田螺不仅味道好，而且它的营养也是非常丰富的哦。现在正是吃田螺的好季节，大家千万不要错过了。田螺优点一大堆，但是它也有缺点，那就是清洗的时候比较麻烦，很多人都不知道该用什么方法才能让田螺把沙吐干净，洗不干净的话非常的影响口感。有些人洗田螺的时候会加上点食盐，说这样可以洗得更干净，但是只加盐效果并不是那么明显。今天小编就要分享大家一个洗田螺的方法，清洗田螺时，不要再只放盐了，多加这样东西，田螺吐沙又快又彻底。首先我们将买回来的田螺表面的苔藓清洗干净，然后田螺放到一个盆子里，导入适量的温水没过田螺，然后加入食盐和香油搅拌均匀，这样静置2个小时，中间换一次水，换水之后继续加入食盐和香油搅拌均匀。这样静置2个小时之后会发现盆子里有很多的泥沙，田螺被清洗的非常的干净。小贴士：1、首先要注意，清洗田螺的水要用温水。因为水的温度达到40度的时候，田螺会认为自身有危险而进行散热，这样散热的同时就会自动进行吐沙。2、水中加入食盐可以增加水的浓度，从而影响田螺的呼吸，这样它就会自动进行吐沙。3、除了食盐，多加的东西就是香油了，香油能遮挡住一部分空气的进入，水中的氧气越来越少，田螺呼吸不顺畅，就会加快呼吸，从而加快泥沙的排出。所以大家以后清洗田螺的时候，不要再只加盐了，多加点香油，田螺吐沙又快又彻底哦，大家都学会了吗？如果你喜欢小编的文章，记得

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