常见软体动物有：乌贼、章鱼、蛞蝓、水螅、河蚌、毛蚶、鹦鹉螺、蜗牛、田螺、蛤蜊。软体动物也称贝类，是软体动物门动物的统称。该类动物是除节肢动物外最大的类群，约10万种。

1、乌贼是乌贼目乌贼科动物，主要生活在热带和温带沿岸浅水中，冬季常迁至较深海域。它主要以甲壳类、小鱼或其他软体动物为食。

2、章鱼体呈短卵圆形，囊状，无鳍，为温带性软体动物。章鱼不仅可连续六次往外喷射墨汁，而且还能够像最灵活的变色龙一样，改变自身的颜色和构造，变得如同一块覆盖着藻类的石头，然后突然扑向猎物。

3、蛞蝓像没有壳的蜗牛，长梭形，柔软、光滑而无外壳。蛞蝓取食广泛，主要吃婆芋、面包树、雀榕、血桐、蟛蜞菊、双花蟛蜞菊、蔬菜、蘑菇球根、蘑菇等植物、真菌及其果实等。

4、水螅其身体圆筒形，褐色，口周围有触手，是捕食的工具，体内有一个空腔。身体是对称的。就是说通过水螅身体由口到基盘中轴，可有许多个切面把水螅的身体分为两个相等的部分。

5、河蚌生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中，食物主要是单胞藻、原生动物和有机碎屑等.

6、毛蚶壳质坚厚，长卵圆形，通常两壳大小不等，右壳稍小。壳面白色，被有褐色绒毛状壳皮。壳内白色，壳缘具齿。铰合处很窄，呈直线形，齿细密。

7、鹦鹉螺分布于热带印度洋、西太平洋珊瑚礁水域。鹦鹉螺是现代章鱼、乌贼类的亲戚。鹦鹉螺的贝壳很美丽，构造也颇具特色，这种石灰质的外壳大而厚，左右对称，沿一个平面作背腹旋转，呈螺旋形。

8、蜗牛有甲壳，形状像小螺，颜色多样化，头有四个触角。蜗牛是牙齿最多的动物，但它们的牙齿并不是“立体牙”。尽管拥有数万颗牙齿，但它们无法咀嚼食物。

9、田螺身体分为头部、足、内脏囊等3部分，头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。田螺是一种适应性较强的生物，疾病较少，只要水资源丰富清洁，排灌方便，本地绝大多数的稻田都可以经改造后进行田螺养殖。

10、蛤蜊贝壳等大，三角卵圆形或卵圆形，多数种类两侧不等。养蛤场选址是一个很关键的问题。首先应选择距低潮水位线近，地势平坦，起伏较小的海滩。海滩土质以沙质、半沙半泥质为宜，沙土松软含水量高，以便于蛤类潜伏。