农村这种野草能去腥增香，人们都喜欢摘来烧鱼，看看你们那有吗在广袤的农村，遍地都长满了各种植物，既有花花草草，又有高大树木，种类真是很丰富的。不过在农村，最常见的植物还是野草，不论走到哪都能遇到，虽然看起来一文不值，但有些野草也是很珍贵的。看图中这种野草，它的生长力很强，在农村多到有点泛滥了，但人们一点也不嫌弃它，因为这种野草可以用来做香料，能去腥增香，这就是紫苏了，想必大家都不陌生吧。其实紫苏在市场上经常能买到，但在农村也长得非常多，跟野草是差不多的，在路边、田埂或者山坡都的很常见。像小优家的菜园里，莫名其妙就长了几株紫苏，后来就蔓延成一大片了，多到吃不完。像现在这个金秋时节，紫苏都长得很茂盛，有些已经在结种子了，等到冬天就会枯萎，所以农村人都会抓紧把紫苏叶摘下来，晒干之后储存起来，这样在冬天的时候，也可以吃到美味的紫苏了。紫苏天生就带有一股独特的香味，喜欢的人做菜都要放一些，而不喜欢的人，就一点也不想吃，这跟香菜是同一个道理的。不过用紫苏来烧鱼，去腥效果可比生姜强多了，还能增多一份香味呢。记得小优儿时很喜欢去小溪里摸田螺，带回家之后，姥姥也是摘一把紫苏来炒田螺，那味道也是超赞的。所以说，就算这紫苏长得泛滥，农民也是不嫌弃的。不知道在你们家乡，有没有遍地的紫苏呢？

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