去阳澄湖吃大闸蟹，阳澄湖大闸蟹在哪里买最正宗

民间有“一蟹上桌百味淡”之说，大闸蟹往往是秋季里美味的主宰，进餐宴会的重要主角。可见，秋天不吃几只大螃蟹是一种遗憾。秋雨绵绵，凉意扑面。属于大闸蟹的黄金时期即将开始。在大闸蟹中，最著名的是阳澄湖大闸蟹，它的美味程度是普通螃蟹无法比拟的。

今天，我和我最好的朋友和家人去阳澄湖农家乐吃今年的第一只大闸蟹！我在百度上细细查找了一遍。发现阳澄湖中间有一个特色的小岛，相当有名，名曰：莲花岛，这儿养殖大闸蟹的居民非常多。

在阳澄湖的莲花岛还有好多吃蟹、卖蟹的农家乐，这里有一家莲花岛顾记蟹庄，在阳澄湖承包养殖大闸蟹已有30多年，莲花岛是一个风景优美的开放式景区。，想着我的最爱出发莲花岛。

清蒸大闸蟹，做法简单，但在这儿是一大特色，也是蟹宴的代表。蟹庄自有养殖基地，从源头上保证大闸蟹的品质。阳澄湖蟹很好。水质是一个方面。最重要的是，阳澄湖蟹从小吃小鱼、虾和田螺成长起来的。它们含有高蛋白质，营养丰富。

我们挑选了每人两只莲花岛顾记蟹庄的母蟹，用于清蒸，拨开每一只都有满满当当的蟹黄、细嫩的肉质，再沾上店里特制的蟹料。每一口都是回味！

阳澄湖螺丝，微辣，超好吃。红烧大鳊鱼，鳊鱼真的超大一条，都怀疑老板会不会亏本！哈哈哈！螺丝是爸爸妈妈喜欢吃的味道，是真的做的很好！

饭后，看到好多游客在围着老板打包鲜活的阳澄湖大闸蟹，我们也打包了几盒，回去准备送给亲友。

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来源：中国网