今天是农历三月十一日，是螺笋店开张大吉的日子，也是小娃娃们正式入住螺笋店的日子。

今天的烟通村东大街，热闹非凡，村里邻亲奔走相告。

他们有的送来花篮，披上彩联；有的敲锣打鼓，披红送福；还有的，石窖子捣糍粑……

“嗨嚯嚯、嗨嚯嚯——”一声声、一阵阵，整个烟通村都沸腾了。

莲藕主题店，根据王庄和田螺的指令，除留有2名值班的店员外，其他员工用藕房车跑了两趟，带过来帮忙助兴了。

厨大师，是烟通村名声在外地扬大厨。

扬大厨，不仅烹饪技术高超，就连拉面，做小点心、蛋糕、面包、小饼子也擅长一绝！

王庄和田螺在店大堂迎接客人。

“王田老板，贺喜贺喜——”李华林老板的儿媳妇，田螺诊治过她的顽疮疡；

“王田老板，贺喜贺喜——”姚灵珠老板娘曾受训过王庄传授的莲藕植种技术；

“王田老板，贺喜贺喜——”英亮老板，带着妻儿女一家人来道喜送福——

他一家人，因闹旱灾，田地收成不好，断粮之日来向王庄和田螺借粮油。

王庄用藕房车载了一车送过去，让他们一家人度过了饥荒年。

蛳姐在后厨，负责一个个帮厨做好扬大厨的助手。这些帮厨都是莲藕主题店派过来帮忙的。

他们中，有的选菜、洗菜、切菜、排菜……

有的摆盘子碗筷、负责泡茶、沏茶、放水果、点心……

有的端菜、上菜，换盘子、摆碗筷……

子雷前两天就用三轮拖车，带着两娃，在烟通村到处转悠，采购，按时间顺序，从购各种肉食到各种蔬果……妥妥帖帖。

蛳姐的两娃搬上搬下，跑得飞快。

螺笋店，主打菜的主题是“竹笋”。

“竹笋”有哪些菜谱讲？谁拿手？

欢迎明天继续分享。

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