田螺

龙江乐游乡村农家乐保山新闻网

发布时间:2023/2/15 23:06:36   

盛夏,又到了享用龙江田螺的最好时节。龙陵县龙江乡的农家小院里又迎来了一波波慕名而来的游客,小院里饭菜飘香,呈现出一派“游客欢乐农家笑”的喜人风光。

位于龙川江畔的龙江乡距离龙陵县城52公里,保腾高速穿境而过,交通便利。境内属南亚热带季风气候,立体气候明显,山清水秀,资源丰富,土地肥沃,民风淳朴,社会和乐。水稻、油菜、茶叶、烤烟、玉米等多种作物构成了美丽的生态农业风光,稻花鱼、田螺、大龙蟹在层层梯田里自由自在的生长,素有“鱼米之乡”和“米屯粮仓”的美誉。

龙江乡巧用当地资源,一边抓好国庆期间稻花鱼节的举办,一边加强山水田园风光的打造推介,积极引导当地村民发展农家乐,闹活了一方经济。

这天,在弄岗社区开办农家乐的村民腾发相和妻子白兴妹刚刚忙完五桌早饭,又接到客人打来的电话,提前预定三桌下午饭,每桌要3斤炒田螺、酸大笋煮田鱼和一份玉米汤,小菜就要当地的农家小菜,要主人家自行搭配。弄岗社区是一个汉、傣两族聚居村,腾发相一家自年龙江首届稻花鱼节举办之时同步开办了“弄岗傣族岩伟农家乐”,院内摆设着水碓、脚碓、石磨、竹编、铓锣等,游客在院里不仅可以享用当地的美味菜肴,还能体验当地民俗风情,或是在寨子里欣赏具有傣族风情的墙画。

“以前,我家主要靠种山种地为生,一年下来苦不了几个钱,就勉强维持吃穿。”腾发相一边剥玉米一边告诉记者,“自开设农家乐以来,生意还是不错,昨天还有80多位客人到家里来吃饭,尤其稻花鱼节期间每天都有30多桌,客人吃走了一波又来一波。稻花鱼和田螺是我家的招牌菜,客人都比较喜欢,田螺每年卖出近万斤,稻花鱼多市斤。平均下来,每天有4-5桌的客人,每年的收入50多万元。”在腾发相家收入好起来的同时,也在一定程度上带动了村民发展,每年找零工近人次,支付工资近3万元。周围村民栽种的小菜、养殖的田鱼田螺也能就近出售,产供销有效连接在一起。目前,腾发相夫妇在家里经营农家乐,还没成家的儿子外出务工搞装修,准备未来成家后回家和父母一起经营农家乐。一家三口各有各的事情可做,日子过得开心快乐。开朗的白兴妹高兴地唱了起来:“在家就能把活干,不出门就有钱赚,美食好吃风景好看,大家快来这里转一转。”

在龙江,像腾发相家一样坐地长年经营农家乐的共有20家,大家都是有田螺时卖田螺、有菌子时卖菌子、有蜂蛹时卖蜂蛹、有稻花鱼时卖稻花鱼,各季时鲜蔬菜常上饭桌。游客吃得放心开心,农家高兴快乐。

除了长年坐地经营农家乐外,稻花鱼、细红软米已经成为了龙江乡的靓丽名片。多年来,龙江乡广种水稻,每年水稻种植面积均在1亩以上,并在水稻田里放养鱼苗,鱼苗在稻谷扬花时节饱食稻花长大故称“稻花鱼”。龙江“稻花鱼”养殖面积达数千亩,总量数十吨。稻子金黄时节,也是稻花鱼飘香的幸福时刻,四面八方的游客纷至沓来,一边饱览层层稻田泛金的田园美景,一边饱尝条条鲜鱼入口的生态美味。去年稻花鱼节期间,龙江乡临时合法开设的农家乐达到家。

龙川江畔的休闲采摘游也正在悄然兴起,沿江村民还巧用地利发展起早熟水果——杏桃。龙川江畔风景优美,交通条件便利,吸引着越来越多的游客前来观光旅游。果农周关林正是看中了当前区位优势,于是便有了种植杏桃的想法,让游客们欣赏沿江美景的同时,可以采摘到生态种植的鲜果。每年杏桃成熟之际,金黄的杏桃缀满枝头,沉甸甸的,把树枝都压弯,前来摘桃的客人络绎不绝,周关林脸上洋溢着丰收的喜悦。目前,老周家的桃园种植面积有5亩多,每年的收入有1万多元。同时,龙江特大桥、古城山、清塘等也成了人们观光赏景的好去处,有效带动了周边休闲农业和餐饮小吃的发展。

据悉,年,龙江乡的旅游人数达到了18万余人,旅游收入达到了多万元,龙江乡掀开乡村旅游“红盖头”,已经逐渐被外界认知、认可。

来源:保山日报徐静、文华、大孝、贺彬

编辑:姜永华

责任编辑:杨清宗

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