福寿螺无毒，但属于疾病和寄生虫的载体，携带有线虫、吸虫等寄生虫，也是卷积吸虫和管圆线虫的中间宿主，食用后容易对人体产生不良影响，而且福寿螺是重大危险性农业外来入侵生物，会破坏水稻、甘薯、芡实、芋头、荸荠等作物的生长。

福寿螺是瓶螺科软体动物，形状和田螺相似，螺壳颜色随生长不断变化，多为黄色、棕色或者黑色，头部长有两对触角，后触角外侧长有眼睛，且成体福寿螺的螺壳较为坚硬厚实，幼体螺壳较薄且脆。

福寿螺的食性较广，主要以浮萍、蔬菜、瓜果为食，偶尔食用水中的动物腐尸和微小物质，且福寿螺的生命力强，干旱季节可以躲藏在湿润的淤泥中休眠8个月的时间，直到雨季来临。

福寿螺介绍

福寿螺，又称金宝螺、苹果螺、大瓶螺，是主扭舌目瓶螺科的软体动物。福寿螺成螺体长4～6厘米，平均体重25克，壳高4～8厘米，壳面呈淡橄榄色或黄褐色。

觅食行为

福寿螺是以植物饲料为主的杂食性螺类。成螺喜食鲜嫩多汁的植物，如浮萍、茭白、莲藕、水稻等，幼螺则摄食浮于水面的藻类和腐殖质碎屑。在饥饿状态下，福寿螺会残食幼螺和螺卵，也会吃小型鱼虾等水生动物，还可以借助其强大的颚片和齿舌刮食其它福寿螺螺壳表面的角质层。

产卵

福寿螺繁殖力强，产卵量高。研究表明，福寿螺交配1次可连续产卵最多14次，每3周产卵一次，每次产卵～粒。一只雌螺通常1年可产卵～粒，且孵化率高达百分之90。其繁殖速度比亚洲稻田中的近缘物种快10倍左右。