当前位置: 田螺 >> 田螺生活环境 >> 中国吃货都不敢吃的蜗牛,非洲人却把它吃成
在大多数老外眼中,中国吃货都是非常厉害的,在中国吃货的眼中似乎没有什么是不敢吃的。地上爬的,天上飞的,水里游的,只要是有一定营养价值的,吃货们都会用不同的烹饪手法把它制作成美味端上餐桌。这样的一种能力让很多老外都为之敬佩,所以常常会有一些国家面临入侵物种大面积繁殖,到了泛滥成灾的时候,不知道该怎么处理,就会请求中国吃货帮忙。然而今天小编要给大家分享的是一种连中国吃货都不敢吃的蜗牛,非洲人却把它吃成了濒危物种,每年能够吃掉上万斤,如今还需要人工来养殖,服了!
蜗牛,我们平时也是经常会见到的,尤其是在农村一场大雨过后蜗牛就会爬出来透气,寻觅食物。道路两旁经常可以见到蜗牛的身影,我们小的时候也常常会在雨后去捉蜗牛回来玩,几只蜗牛并排在一起让它们赛跑,对于很多小朋友来说,蜗牛是非常有好玩的物种。
你只要轻轻一碰它的触角,蜗牛的脑袋就会缩进笨重的蜗牛壳里面去。不过在中国却很少有人会吃蜗牛,因为人们觉得蜗牛里面有很多寄生虫。而且蜗牛的肉质也不好,吃蜗牛还不如吃田螺。然而在非洲却有一种个头很大的蜗牛,它的蜗牛壳就像大海螺一样。
里面的蜗牛肉竟然是黑色的,非洲人特别喜欢吃这种食物。这种大蜗牛多半生长于非洲东部地区,以前在中国是比较少见这种蜗牛的品种,虽然现在也能见得到,不过它属于一种外来入侵者。然而对待这种外来入侵物种,中国人却表现得非常嫌弃,在很多中国人眼中这种蜗牛属于一种害虫,它会啃食绿色植物的根茎,破坏生态环境。
因此也被人们称之为“田园杀手”,可是面对这种害虫,中国吃货却懒得吃它。让它成为了一种最没有尊严的入侵物种,中国的入侵物种种类也挺多的,比如小龙虾,牛蛙,罗非鱼等都被吃货们给惦记上了,成了餐桌上的美味,而这种入侵物种却没人愿意吃。可是非洲人却能够一年吃掉上千万斤,还把它吃成了濒危物种,也是让人佩服的!你见过这种大蜗牛吗?
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