哈喽，大家好，欢迎来到离盏侃生活时间，很多人都非常喜欢吃田螺这个东西，它可以有很多做法。比如我们平时吃烧烤的时候，大家都想点一份田螺，特别是那些喝酒的人，一边聊天一边吃着，觉得是非常惬意的一件事。对于我这样贪辣的人来说，平时也会做一些辣炒田螺，这个菜虽然很好吃，但是洗起来是很费劲的，所以还是在家吃比较安全。我们想一想，这个东西这么小，里边还有那么多东西，显然是有很多污渍洗不干净的，所以大家吃田螺的时候，最好都在家里做，在外边少点一些。如果真的吃了不干净的，可能难受一两天都解决不了问题。如果吃到了美食，但是对身体造成的伤害，这是非常不值得的，有这样一个办法，可以教大家一下。只需要30分钟左右，我们就可以把田螺处理得非常干净了。把买来的田螺准备好，然后把田螺放到清水里，这个步骤是想处理一下它们表面上的青苔。然后用手仔细地搓一搓，注意要多洗一会儿，这样才能够处理得更干净，这个时候我们会发现，在用手搓的过程中，上面会有很多的脏东西。过了几分钟之后，水里边已经是非常脏了，我们把田螺拿出来，然后放在旁边的盘子里。这时候把脏水倒掉，然后再重新换一盆干净的水，这个步骤就比较关键了，我们要在里边放入几块姜片。因为姜片是有一些辛辣的味道的，它能够让田螺把脏东西吐出来，接着放一些盐，大概静置一小时左右就可以了。放姜片和盐的时候，具体放多少量，可以根据田螺的数量来来决定，也不要放得太多了，否则做出来的田螺是很咸的，这样就没法吃了。接着在这一盆水里放入一点油，因为油能够把空气隔绝开，田螺会吐得更加干净一些，这时候努力搅拌一下，然后放在那里，静置十分钟左右。等时间差不多了，我们把里面的脏水都倒掉，姜片扔掉。然后我们再准备一个盆，或者是一个锅盖也可以，把成田螺的盆盖起来，然后两只手用力摇晃，大约摇晃两三分钟左右，这个时候又会出来很多田螺的脏东西。大约这样清洗个两三次，田螺里边的脏东西就差不多了，然后我再把这些田螺放到清水上洗一下，这样的效果会更好一些。这样反复地清洗，我们就能吃到干净的田螺了，吃起来口感特别好，也能更加放心一些。田螺虽然美味，但是清洗这个步骤确实有一些复杂，大家不要图方便，简单清洗一下就开始做。对于美食来说，除了美味之外，我们最主要的要追求它的干净程度。如果是一家人吃的话，更要注意它的卫生，否则吃了不干净的田螺，可能要吐上几天了，因此我们要非常注意它的卫生。它还可以用到其他的东西上，比如平时我们买的蚬子之类，都可以这样进行处理，很干净的。

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