小时候生活在农村的人，深山老林、山涧、溪水都是孩子喜欢的去处，运气好点就能弄上几道难得的美味，下面这3种野味，运气好的话，基本不要花钱，你都吃过吗？1、葛仙米这个黑色的像珍珠一样的东西，叫做葛仙米。藻体呈胶质状、球状或其他不规则形状，附生于水中的沙石间或阴湿的泥土上。可以食用。仙米为晋朝皇帝赐名，学名拟球状念珠藻，为蓝绿色珠状。生长于磷矿质土类水田中，生长期为11月至次年5月。含有15种氨基酸，其中7种为人体所需要。干物质总蛋白质高达52～56%，含15种矿物质。葛仙米为席中珍品，同时还可以主治夜盲症、脱肛等病，外用可治烧伤、烫伤兼美容等功效。2、莼菜这个叫做莼菜，在西湖的一道名菜里就有它，它口感鲜美嫩滑，吃过的人都赞不绝口莼菜是珍贵的野生水生蔬菜，含有酸性多糖、蛋白质、氨基酸、维生素、组胺和微量元素等，其应用价值集中于医用价值和食用价值。3、田螺田螺，吃的时候再来一瓶啤酒，实在太爽了，忍不住流口水了。因田螺属寒，所以感冒期间的同学不宜使用。例假和孕期的姑娘们也尽量不吃哦。

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