说起湖南美食，首先要说的就是油炸臭豆腐，这是湖南的特色名小吃。

臭豆腐（图片仅供参考）

而且这个臭豆腐一定是要吃了才觉得真香。虽然其他地方都有但是我依旧觉得湖南长沙的臭豆腐最正宗。长沙臭豆腐色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。还没有来过湖南长沙的宝贝们来了之后一定要去吃哦～

除了臭豆腐我们湖南人最爱的莫过于小龙虾啦，夏天吃着小龙虾，喝一点小饮料（如果条件允许的话还可以喝点小酒）简直是理想状态啊。

小龙虾（图片仅供参考）

口味虾也叫麻辣小龙虾，是湖南传统的美食小吃，20世纪末的时候在全国普遍开来。它的原料是产自北美洲的龙虾，年这种龙虾由美国传入人本，年又从日本传入我国湖南一代。

亲们是不是看到这里觉得湖南人吃的都重口味，那你们就想错了，湖南人是无辣不欢但是我们湖南传统的美食还有一个糖油糍粑哦～

糖油粑粑，是湖南省长沙市的地方传统名吃，糖油粑粑成本便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。它虽然不能登大雅之堂，也不是什么山珍海味，但是它却是平民百姓家百吃不厌的小吃，收到民众厚爱。

图片仅供参考

湖南酱板鸭是一道湖南常德的特色名吃，选材为本地特有的水鸭，经过风干、烤制等15道工序精制而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，酱板鸭即可作为休闲小吃，又可作为酒席上的特色菜肴。湖南酱板鸭是是一道佐酒佳肴、送礼佳品。去过湖南常德宝儿们一定要买酱板鸭回去送给亲人朋友让他们也品尝一下这滋味哦～

湖南酱板鸭（图片仅供参考）

湘菜系里的名菜——剁椒鱼头

主要由鳙鱼的鱼头和剁椒为主，再以葱姜蒜为辅料，用热油浇上去即可。

剁椒鱼头（图片仅供参考）

你们不要被这个辣椒吓跑哦～它其实不会很辣，但是又色香味俱全，不能吃辣的宝贝们可以尝一下。

现在这个季节正是吃香辣嗦螺的好时候呀，香辣嗦螺制作原料有田螺、石螺等，是长沙风味小吃，又名"喝螺"。做这个要选用小螺蛳，是连壳一起料理的。吃的时候捻起一颗螺蛳，送到嘴里一唆，螺蛳肉就溜进了口里，手里只留下空空的螺壳。如果自己在家做的话不要选用太大的田螺，因为不好入味。宝贝们记住了吗？如果大家对小编的美食感兴趣或者想看其他美食评论区留言哦～

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