在柳州火得一塌糊涂的肥螺庄终于开来南宁啦，据说老板还是空少。他的父亲是田螺鸭脚煲的创始鼻祖，他也被称为柳州宵夜王子。老板的老爸觉得读大学出来一个月赚几万块还不如继承家业做生意，于是老板就努力学习了8年的的饮食。肥螺庄在柳州那边一共做了10年，基本上每天都排队。有一些南宁的客人专门坐动车到柳州，专程去柳州吃一顿肥螺庄，基本上每次去店里都会问老板，什么时候在南宁开店。于是他就决定在南宁开一家。还被称为南宁最善良的老板，因为老板是这么说的：“我每年都会拿4-5万去帮助贫困的学生，希望他们过得更好一点。我觉得赚钱不能帮助别人的话，那赚这个钱就没有意义了。”老板小时候穷到睡垃圾场旁边，现在想赚更多的钱帮助别人。店里每个小工都能得到分红，连洗碗的阿姨都能月薪过万，“我不希望我的员工把这里当作工作，更希望这里就是他们的家，就像大家就是一个家庭一样。”我真心羡慕有这样的老板，等我混不下去了我也去洗碗。当然店里的菜品也相当不错。田螺鸭脚煲料足味浓，鸭脚煲的汤底是用筒骨和车螺熬制，这样更鲜美。炸过的鸭脚吸满汤汁，咬一口鲜辣爽口，鸭脚煲的配菜石螺、香芋、油豆腐、鸭脚、都给的超级多。炒螺蛳粉也是每个人来吃宵夜的人必点，粉味道足，爽口弹牙。自从在南宁开业，就天天爆满，这种情况下可以说是南宁生意最好的餐厅了吧。店的类型是音乐餐厅，老板说“我有信心打败南宁所有的音乐餐厅。”详细

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