By虫虫ivpq

用料

牛排1块大蒜半个黄油15克海盐胡椒粉10克

做法步骤

1、自然解冻

、厨房纸吸干水分

3、海盐，胡椒粉腌制

4、把黄油铺在牛肉下面，进烤箱

5、上下管度，5分钟即可。

牛排的营养功效

牛肉味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛排的饮食禁忌

牛排：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

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