当前位置: 田螺 >> 田螺的习性 >> 好吃不腻的田螺鸭脚煲,不尝试一下吗
大家好,我是渣渣辉!今天又来跟大家分享菜品了。今天给大家带来这道让人流口水的菜品,一起来做吧!
田螺鸭脚煲很好吃!快点学习自己在家做做看吧!
食材:田螺、鸭脚、葱、姜、蒜、红油、干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、白酒、番茄、竹笋、白糖、醋;
第一步:螺母尽早用清水浸泡,吐沙田螺的屁股破坏,清洗鸭脚
第二步:放入锅里的热油、鸭脚,打起泡沫,用烧焦的黄色提起锅,用水浸泡5分钟
第三步:田螺,鸭脚放入锅中,放入辣椒,放入白酒,烧开水去除腥味
第四步:将葱、姜、蒜、红油、辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、白酒、西红柿炒至半熟田螺加入炸鸭脚,再加入田螺复盖鸭脚的水。煮一个小时左右,早熟时加入芦笋、砂糖、醋,再煮10分钟
好吃的田螺鸭脚煲就做好啦
今天美食的菜谱分享就到这里啦,可以在评论区晒出你们的作品,或者有疑问的小伙伴,可以留言咨询哦~