南宁的秋天似乎要来了。天气这么凉，是不是很想吃暖暖的东西？上了6天班，是不是很想被温暖地治愈一下？

仙女小分队发现了一件奇异事件，最近只要有田螺鸭脚煲的地方就挤满了人，预计国庆长假后的又一波拥堵热潮即将开始了！

未卜先知的仙女们决定，本期将为大家解开田螺鸭脚煲的“内幕”之谜！

“潜”规则

（测评纬度）

1.价格：价格的亲民程度，是激发购买的第一印象

2.鸭脚：是否容易啃嚼、是否入味、有无腥味/是否新鲜、数量

3.螺：螺的大小、有无腥味/是否干净新鲜、是否添加除了田螺以外的其他螺、数量

4.综合感知：分量的大小、汤头的鲜味、食材的搭配、整体口感

所以，一锅让人吃得停不下来的鸭脚煲应该是怎么样的？

鸭脚软嫩又不乏嚼劲，轻轻一嗦，皮与肉之间，肉与骨头之间，还偷偷藏了一丝鲜甜的汤汁；田螺新鲜没有腥味，干净得没有一粒沙；撇开辣椒油后的汤，鲜甜带着螺香...

现在，仙女们开始为大家揭开南宁田螺鸭脚煲热潮内幕！（滑动你的手指往下翻...）

—揭“迷”—

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkyy/796.html