北京中科医院正规吗 http://hunan.ifeng.com/a/20170705/5797804_0.shtml清明节快到了,这个小假期大家有没有安排呢,是回老家还是去旅行?但不论去到哪里,都不要忘了舌尖上的清明哦~清明节是我国的传统节日,在历史的演变中,各地均诞生了不一样的清明美食,有关清明节的小吃也非常多,如果你正好在外地过清明节,尝尝当地的清明美食倒也不错。那么清明节都有哪些好吃的呢?一起来看看吧。清明节美食1、清明节吃清明螺,所谓的“清明螺”实际就是田螺了,在很多地方也被称作螺蛳。有清明时节是吃田螺最棒的季节,这时候田螺的肉质肥厚鲜美,在坊间有一句顺口溜叫做“清明螺,肥似鹅”用来形容这时候田螺的肥美。清明节吃田螺的习俗世世代代也流传了很久,田螺做法简单,小编认为爆炒田螺加点辣椒是最美味的了,你觉得呢?清明螺清明螺2、江南青团子,江南一带的人过清明节的时候有吃青团子的习俗,这个洗漱历史悠久,距今约有两千多年的历史了,想想那么久远以前人们就知道制作这样的美味的食物,倒也觉得不可思议,不仅为古人的只会所折服。“浆麦草”这种食物是制作青团的主要原料之一,人们把这种植物成泥之后挤出汁来,用来和糯米面,然后在里面包上豆沙,当然现在创新的吃法还有不同的馅料,最后放入蒸笼蒸制成熟,美味可口,清香扑鼻。青团子3、山西子推馍,这是山西的清明美食,当地人们又将其唤作“老馍馍”,这是人们精心打造出来的美食,主要食材有面粉,黑豆,红豆,花椒子等,在捏制成各种造型的过程中,会用到镊子,锥子,梳子等辅助工具,制作过程有趣,吃起来也十分美味,看到各种动物造型的子推馍小孩子们尤为喜欢。子推馍子推馍4、泰宁暖菇包,在泰宁人们过清明节的时候,常常要吃这种食物,那啥是“暖菇”呢?或许很多外地的朋友并不知道,暖菇的学名叫做“鼠曲草”,在当地俗称“暖菇草”,每逢清明前夕人们就会采摘鲜嫩的暖菇草用来制作暖菇包,其制作方式跟青团子有异曲同工之妙,做不同的是暖菇包的形状更像月牙状的水饺,口感新鲜,是一道美味可口的清明节小吃。暖菇包暖菇包清明节吃什么?山西有子推馍,江南有青团子,我想吃清明螺,你呢?你家乡有哪些清明美食呢?不妨一起来分享吧!
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