田螺

学龄期儿童食谱大全,宝妈最爱篇

发布时间:2023/3/4 15:15:15   
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从上小学(6~7岁)到青春期开始前,即女孩12岁、男孩13岁左右的这段时期称为学龄期。这一时期儿童的体格还是继续稳步的增长,除生殖系统外,其他器官和系统,包括大脑已经逐渐接近成人。

那这个时间段,吃什么才营养均衡呢?别急,老王来为你揭秘!

轻松熊饼干

轻松熊饼干的做法详细步骤

1、将黄油放到室温软化,搅拌一下,加入糖粉和奶粉搅拌均匀,用打蛋器搅打至颜色稍浅,体积膨胀呈羽毛状,

2、分2~3次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀

3、在打好的黄油混合物中筛入高筋面粉和低筋面粉。

4、用橡皮刮刀将面粉往黄油液里揉按,看不到干粉即可,将面团放入冰箱冷藏半小时。

5、将面团擀平,用模具按出形状,将边缘处多余部分挑出循环利用。

6、饼干放入烤箱

7、烤箱预热至度,15-20分钟后,饼干上色即可.

鱼汁杂鱼煲

鱼汁杂鱼煲的做法详细步骤

1、杂鱼,沥干水份大家可以挑选取自己喜欢的鱼

2、瓦煲加热,下油,加热

3、把杂鱼慢慢放入瓦煲中煎一煎

4、加上适量的开水,倒入鱼露加盖焖煮五分钟就可以了撒上葱段就可以了

玉米小麦豆浆

玉米小麦豆浆的做法详细步骤

1、把材料准备好。

2、玉米洗干净,剥粒。

3、黄豆洗干净,提前一个晚上泡好。

4、小麦洗干净,泡2小时。

5、把泡好的材料用清水冲洗一下,和玉米粒一起放入食物料理机中。

6、加入适量清水,搅拌成玉米小麦豆浆。

7、用漏网撇去泡沫。

8、加入冰糖,边煮边搅拌,煮至大滚后转中火继续煮3分钟左右。

玉米小麦豆浆的做法小贴士

煮好的豆浆最好是趁热喝,喝不完可以放入冰箱冷藏,但再喝时一定要再次煮开。

加入小麦和玉米的豆浆能有益气清热的功效,并且对小盆友的虚汗、盗汗有很好滴辅助调养作用。

象牙丝浮小麦猪骨汤

象牙丝浮小麦猪骨汤的做法详细步骤

1、排骨头斩小块焯水。全部材料象牙丝,浮小麦,排骨加适量清水煮沸后转小火煲1小时即可。

2、喝时以少许盐调味,分2~3次喝。

象牙丝浮小麦猪骨汤的做法小贴士

注意:因为懿懿肝火比较盛,脾气暴躁,所以我加了象牙丝一起煲。没这种情况的可以不加

鸭子肉粥

鸭子肉粥的做法详细步骤

1、将鸭腿剁成小块,加少许精盐,料酒腌制一会

2、将粳米淘洗干净备用

3、锅里放水,放入腌好的鸭腿,水开后撇去浮沫(一定要将沫撇到特别干净为止),用小火慢慢炖,将鸭腿炖到快熟的时候在放入淘洗干净的粳米(鸭腿一定要多炖一会,过早放米的话容易造成粥可能会很烂,但是鸭腿还很硬的现象),小火继续炖,一直炖到鸭腿脱骨,肉烂粥香的时候就可以了

4、在粥里加少许的香葱,放少许胡椒粉,如果您觉得没有什么咸淡味的话还可以在放少量的盐

猪肉丸子汤

猪肉丸子汤的做法详细步骤

1.将猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲;

2.黄瓜、西红柿分别洗净,切成小片;

3.把汤锅置火上,放入清水克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开;

4.盛入汤碗内,淋上香油即成。

猪肉丸子汤的做法小贴士

食物相克:

木耳(水发):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

番茄:西红柿忌与石榴同食。

素炒小白菜

素炒小白菜的做法详细步骤

1.将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段;

2.锅中加入植物油烧热,加姜先炒几下;

3.再放入小白菜旺火快炒至半熟;

4.加入酱油和盐,再炒几下装盘即可。

除了以上饮食调节,学前龄儿童膳食中最好每日饮奶,选择营养丰富、易消化的食物,在良好的环境下规律进餐,重视良好饮食习惯的培养,鼓励儿童多进行户外活动,合理安排零食,避免过瘦与肥胖,每天足量饮水,少喝含糖高的饮料,定期监测生长发育状况,确保饮食卫生,严格消毒餐具哦!



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