田螺

农村正在消失的野味,进来看下你还认识

发布时间:2023/5/29 17:37:16   
北京中科医院电话 https://mjbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy/

很多人都说以前的天空是蓝的,水是绿,连空气都是甜的。当然,在山好水好少污染的过去,美好的事物可不止风景,还有很多美味。

技术正变得越来越发达,人们的生活也更加丰富了。

但是,我们的环境却越来越糟,在80年代到处可见的美味佳肴现在也难觅踪影。

今天,小编就告诉你那些消失的美食。

1.石斑鱼

这种鱼在我们这被称为石斑鱼,它小而美味,特别适合煎炸。

几条煎的金脆的小鱼对于那时的小孩来说是不错的小吃

当然,更多还是出现在餐桌上。

2.小河蟹

很多人应该吃过螃蟹,但是有多少人吃过这么小的河蟹呢?

过去,像这样的河蟹可以在乡村的一些小河边岩石上。虽然它们很小,但味道却很好。

但是现在河边都是垃圾,已经被污染的不成样子了,即使抓到了它们,也不敢吃了吧。

3.河蚌

这东西以前是算好抓,去河边一摸都能摸上一筐。

放一点豆腐和葱,随便一煮也是相当的鲜美。

但现在也是很难看到了。

4.田螺

市场上也有田螺卖,但大部分是养殖的。

田螺在乡下也能见到,但往往是不敢吃。

为什么?

因为现在农田经常喷洒杀虫剂,所以田间生长的田螺也可以说是吃杀虫剂长大的。

朋友们,除了这些美味的菜肴,你的记忆里还有哪些已经消失的野味呢?



转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkzp/4864.html
------分隔线----------------------------