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这“东西”越南人爱的不能自拔,中国吃货却甘拜下风,你吃过吗?
我们中国的美食可以说是博大精深了,美食的种类多种多样,因为我们的食材是非常多样的,不仅有各种蔬菜肉类,还有海鲜水产品,而我们中国地大物博,可以说出产的东西都能物尽所用,被中国吃货做成美食,端上餐桌。这些美食不仅让我们本身吃货非常喜爱,也吸引了很多外国人前来中国去品尝,可以说没有什么东西是我们中国吃货解决不了的,只要它好吃能吃,我们就能把它给消灭掉。
现在大家的生活水平都逐渐提高了,所以对于吃的要求也越来越高,不光追求食物的营养价值要高,而且还会吃着它好吃,哪怕是营养价值再高的东西,如果不好吃,相信有很多人也不愿意去吃它,今天我们说的这样一种东西就是一道非常美味的食材,其实他吃着特别好吃,在越南的话越南人就爱他爱得不能自拔,但是在中国,因为大家都普遍认为它很脏,所以都不敢去吃它。中国吃货在这东西面前甘拜下风了,你吃过它吗?
其实这个东西跟我们国家的田螺长得有些像,我们国家田螺是一种非常受人欢迎的水产品,不过这东西的个头比田螺要大,它的名字叫福寿螺。我们国家在吃田螺的时候都很喜欢把它和辣椒爆炒在一起,做成麻辣田螺,吃起来非常好吃,喝酒的时候更是一道非常美味的下酒菜了,可是现在大家吃田螺的次数都少了,尤其是一些年轻人很少去吃田螺了,一个是因为它小吃着不过瘾,还有就是因为田螺当中含有大量的寄生虫,而且有些寄生虫有可能在做的过程中温度不够高而杀死的不彻底,所以人们吃多了之后会担心在身体当中积聚起来,对人体有伤害,其实所有的这种螺类都差不多,福寿螺跟田螺的特性是完全一样的,而且福寿螺当中还有比田螺更多的寄生虫,所以国内吃货是完全不敢碰福寿螺这种生物的。
可是虽然我们中国的吃货不敢吃它,但是到了越南他们根本就不顾这个越南人爱福寿螺,简直爱得不能自拔,而且他们的烹饪方式也非常简单,就是把福寿螺放在水中,简单的清洗之后就直接上锅去把它炒熟了吃,或者是做烧烤的时候放在烤架上烤熟了再吃,在越南人眼中,福寿螺算是不可多得的一道美味佳肴,平时也都爱吃他爱个不停。
小时候我们这边也能见过福寿螺,可是我见他的时候一般他都是在臭水沟当中,或者是水质很差的小溪里边,因为它的生长环境就很脏,所以它在生长的时候,体内肯定有很多的垃圾,而且还会有大量的寄生虫,如果在做的时候不小心的话很容易还含有大量的寄生虫,吃到肚子里边,很有可能会对我们人体造成损伤。福寿螺和田螺这两种东西你们也来吃过吗?你觉得福寿螺能吃吗?