田螺

很多人因它而丧命,被称为地狱的海鲜,是世

发布时间:2023/2/11 17:19:27   

来自地狱的海鲜,是世界上昂贵的食材之一,你吃过吗?

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的,有街边小吃,美食不分贵贱,只要是自己喜欢吃的,想必都是山珍海味,一提到山珍海味,海鲜极品,在大家生活中,普遍的海鲜有,有花甲,龙虾,鱼类,扇贝,田螺,螃蟹,等等,这些都是大家生活中吃的普遍的海鲜,那还有什么小伙伴没吃过的海鲜吗?今天我就要介绍一下,全球最昂贵的海鲜只因,昂贵的食材有很多,但是今天介绍的食材,这可比鲍鱼,鱼翅,帝王蟹等还要珍贵,这道食材被网友称为“地狱的海鲜”,听说很多人因采摘它而丧命一说,小伙伴们是不是在想这到底怎样的一道食材呢?这玩意到底是有多稀有呢?

这种被称为来自“地狱的海鲜”的神奇食材,就是鹅颈藤壶,有“黄金海鲜”之称,这种生物在中国被称为“狗爪螺”,但是这种顶级的狗爪螺很少有啊,它的形状有点类似于八爪鱼和佛手,这种高大上的食材,想必它对居住的环境要求很高吧,是的,它们对生活环境要求极为苛刻,鹅颈藤壶生活在海流交换较为频繁的岛屿与礁石上面,有的也会寄居在鲸鱼和海龟身上,那鹅颈藤壶到底多少钱一斤呢?距了解,价格是在欧元一斤,折合人民币的话就是左右,但是品质高一点的鹅颈藤壶可以卖到到人民币的样子,可以说是十分昂贵了。

就在西方,有次拍卖会上,顶级鹅颈藤壶就被人用1欧元买下了,那这种生物为什么会这么火呢?据说除了它本身味道鲜美之外,鹅颈藤壶也非常小,能吃到的部位也很少,但是鹅颈藤壶富含碘,钙,维生素以及蛋白质,它的数量也少之又少,人家都说物以稀为贵嘛,像鲍鱼,海参等这些食材虽然比较贵,但它们能人工繁殖,,而鹅颈藤壶就却不能,他们只能采摘野生,刚才也说了,他们生活在繁琐的岛屿与礁石上面,人们往往采摘它是很困难的,越是长得大个的鹅颈藤壶越喜欢在陡峭石壁上,人们为了在陡峭地石壁上采摘藤壶,必须在退潮后的几小时内完成,而采集的过程也需要争分夺秒,这些人们称为“藤壶猎手”,在这种挺拔峻险,峭壁断岩,悬崖陡壁,的环境想采摘藤壶真不容易啊,所以每年也会有很多猎手会因为藤壶被海浪卷走而丧失性命!所以被人们称为“来自地狱的海鲜”!

这个看起来丑丑的海鲜,吃起来还比较麻烦,听说吃一盘要花上一个小时时间,价格卖的高,所以很多居民为了采摘它不注意保护,导致现存的藤壶越来越少,为了保护珍惜的贝类,已经有很多国家已经命令禁止采摘鹅颈藤壶啦,小伙伴们,你们会花块钱来吃它吗?



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