周末带女朋友去吃饭，全是她爱吃的，饭后夸我贴心，你的周末呢？

周末对于上班族来说是一个很好的放松机会，大家总在这一天吃点好的、玩点有趣的，小编也是一样的。周末的时候带着女朋友去了心仪已久的饭馆吃了顿饭，点的菜都是她喜欢吃的，饭后直夸我贴心，心里别提有多美了，下面就给大家展示一下我们点的菜大家看看好不好吃。

1.莲藕大骨汤

俗话说：大骨熬汤营养在里面，小时候，最喜欢的就是妈妈能做一锅的莲藕大骨汤。满满的一锅骨头，经过香料的烹煮，浓郁的香气在你还没有揭开盖的时候就已经深深吸引着你，整个骨头都仿佛已经融化在喷香的肉中，用筷子夹一块肉细细品味，骨头上的肉质酥而不烂，入口即化，还有很浓重的粘稠感而莲藕本身味道清甜，口味比较单调，放在骨头汤里能够很好的吸附骨头汤的油腻感，使得汤喝起来更棒。要说大骨头汤最好喝的时候，还是刚出锅的时候，满锅的肉“咕咕”冒着热气，肉香味引诱着你的味蕾，把你肚子里的馋虫都快勾出来了，尤其是在这个季节吃莲藕大骨汤是最好不过了，大家可以做着试试。

2.锡纸茄子

茄子是不容易入味的一道食材，用锡纸做茄子也是一个不错的选择。每一条撕好的茄子上，都是满满的酱料，看起来和扒丝茄子有异曲同工之妙。茄子经过锡箔纸的烘烤，变得发红，还有一些脆感，尤其是在微烫的时候吃是最好的了，味道有些偏甜，滑滑腻腻的，你的牙齿仿佛就被它黏住了，舍不得离开，非常下饭，相对来说做法也是比较简单的，大家可以学着做一下。

3.田螺炒鳝鱼

很多人爱吃海产品，像虾、螃蟹之类的，可这些东西必须去超市里买，今天我们说的是田螺、鳝鱼，不仅成本低，而且对于有水田的人家来说就是非常方便了。别看鳝鱼本身滑不溜湫又长的不起眼，但是做汤、做菜味道也是很鲜美的。田螺很好找，在田里边不一会就可以逮到很多的田螺和鳝鱼，足够一顿晚饭了。将准备好的田螺和鳝鱼直接放在热油中爆炒，火苗舔着锅底，而鳝鱼和田螺的美味也就在这过程中散发出来。炒好的田螺、鳝鱼一口下去咸味适度，非常有嚼劲，很适合我们青年的口味。

4.双椒鱼头

作为川菜的“扛把子”，“双椒鱼头”是相当好吃了。一只肥肥的鱼藏在厚厚的辣椒下，每一片鱼肉已经浸染上了辣椒的香味，鱼腥气早就已经荡然无存了。夹一块放在嘴里，鱼肉还有些弹，肉质相当鲜嫩。整整的一盘鱼乳白色的鱼肉和鲜红的辣椒相映成趣，是相当惹眼了，记得去饭店一定要点这道菜。

这就是我们的周末，吃得心满意足，那么你的周末呢？