海边人吃螺肉,从来不用牙签,只需加一步,螺肉自己“滑出来”!螺肉是很多人都吃过的,我们平时吃的螺,一般都分成海螺和田螺,田螺一般都是内地人比较喜欢吃,毕竟海鲜内陆人是很少见的,只有在海边才能够吃到,海边人吃的螺肉,品种就比较多了,因为大海的物资比较丰富,有各种各样的海螺,不过我还是觉得田螺更加好吃一些,但是在吃螺肉方面,我们应该给海边人多学习,因为海边人吃螺肉,从来都不用牙签,只需要多加一步就可以了,里面的螺肉就能够自己“滑出来”。喜欢吃螺肉的人,一定要了解一下,一分钟就能够吃20个!大家最喜欢吃的就是麻辣田螺了,吃起来味道特别好,先把整个田螺放进嘴里嗦一下,味道一下子就出来了,然后再拿出来,用牙签把里面的螺肉给剔出来,虽然这种方式吃起来很美味,但是吃的实在是太慢了,有时候一分钟就能吃几个而已,感觉不是很过瘾,但是海边人总结出了一个经验,我们可以学习一下。吃田螺的时候,因为它里面可能会有一些泥土,所以需要把它们放到清水里,泡个一两三天,最好是可以在里面滴一些香油,这样他吐的会更快一些,而且螺肉吃起来也更加美味了,想要螺肉自己滑出来,其实还需要多加一步,这个是海边人吃螺肉比较快的妙招!就是把田螺尾部尖尖的头给夹掉,然后把它们放到水里,使劲来回晃动一下,尾部的脏东西也能够晃出来,这样吃的时候就更加方便了,虽然这个方法有点麻烦,但是吃的时候却特别过瘾,吃的时候只要用嘴轻轻一吸,里面的螺肉就自己滑到嘴里了,加上里面的汤汁,比用牙签吃好吃太多了,不行的话,你们也可以尝试一下!其实我觉得吃螺肉最过瘾的方式,就是去海边的那种大海螺,里面的肉是非常多的,虽然它的个头大,但是肉质吃起来依然很鲜嫩,到海边的话,一定要品尝一下,你们喜欢吃哪种呢?
转载请注明:
http://www.aideyishus.com/lkgx/8213.html