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这两天，

微博热搜上有一条热门

微博网友

郑一诺er报告了往年仲春底在云南旅游期间误食福寿螺致使寄生虫感化的可怕阅历。

先给论断：不管何如鲜味，请众人万万不要生吃也许食用半生不熟的淡水类水产，囊括但不限于虾蟹螺蛙鱼类水产。由于淡水水产上的寄生虫广泛独特多，一旦烹调不熟投入人体，会给人体形成弗成逆的摧毁，严峻的可致使灭亡！

到底福寿螺长甚么模样呢？

福寿螺是一种线虫广州管圆线虫的中心宿主，线虫能寄生在福寿螺内部。

福寿螺和田螺类似，这几年误食福寿螺致使寄生虫感化事情家常便饭。

公布质料显示，福寿螺私人大、食性广、适应性强、成长繁衍快、产量高。被参与华夏首批外来侵犯物种。

据统计，一只福寿螺中含有寄生虫少的有条，多的达条。

假若在烹调的功夫未充足加热，线虫简单侵占到人体，独特是能毁坏神经结构,可引发头痛、发烧、颈部坚硬等病症，严峻者可致愚昧，乃至灭亡。

原来，不少两广人很小的功夫就晓得，福寿螺这类螺类是不能食用的。

看一下网友怎样说：

夏季光临，不少人都习惯约上一群诤友一同到大排档吃宵夜！个中确定有不少人都爱好吃的爆炒田螺！！然而，田螺也必然要炒熟才气吃，不信，你看！

原来，田螺里也有这类寄生虫——广州管圆线虫！

实习证实，炒田螺炒10分钟以上的油亲切水温必然在度以上，它的寄生虫才会被杀死。

”

留心你的食品

寄生虫无处不在

何如警备寄生虫

固然寄生虫有种无孔不入的感触，但原来警备它们并不艰难。

1.只管不生食

没法做到不生食的“吃货们”，必然要提防原材料的起因，肉体有任何不舒适的话请只管就诊，并跟医师说清自身吃过些甚么。独特是原材料起因不明的醉蟹、寿司等等。

2.食品完全煮熟煮透

这是周旋寄生虫最灵验也是最经济的办法。

不管是虫体仍旧虫卵，都弗成能在高温下存活太永劫间，只需保证食品煮熟煮透，就能够保证平安。

3.厨房工具生熟隔开

独特是砧板和菜刀的利用，要做到生熟隔开，不然某些生食上的虫卵也许幼虫简单附着在熟食赶上入人体。

4.提防饮食和团体卫生，常洗手

普遍来讲，寄生虫卵都有很好的耐受力，它们能阅历较永劫间的睡眠，直到比及符合的处境再度苏醒。这些虫卵或者经过各样渠道附着在衣服、桌面乃至是门把手上，因而养成饭前洗手的习惯格外首要。

编纂：王倩雅

邮箱：gz

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