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今天教大家做一下紫苏炒田螺的做法，快来学一下吧！1.田螺用刀或者钳去尾部,方便嗫食.今天教大家做一下紫苏炒田螺的做法，快来学一下吧！2.全部田螺处理完再过清水淘洗干净,沥干水份;今天教大家做一下紫苏炒田螺的做法，快来学一下吧！3.准备蒜蓉,紫苏切丝,葱和香菜切小段;今天教大家做一下紫苏炒田螺的做法，快来学一下吧！4.锅里热油,下蒜爆香;今天教大家做一下紫苏炒田螺的做法，快来学一下吧！5.倒入田螺翻炒,怕不熟可以加少许水焖煮一下;然后加入盐和少许生抽提鲜;今天教大家做一下紫苏炒田螺的做法，快来学一下吧！6.最后放紫菜和葱段,再次炒匀即可.我们判断熟不熟就是用嘴嗫一个,能出来就是熟了!

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