田螺

全世界最独特的海鲜,海鲜店老板都不一定吃

发布时间:2023/7/16 0:27:24   
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导语:“全世界最独特的海鲜,海鲜店老板都不一定吃过,想买还得靠运气!”

现在人们的生活水平这么高,大家对于海鲜应该不陌生吧?家家户户的餐桌上总会出现几种海鲜,鱼虾蟹这是最常见的,如果是沿海的小伙伴例如福建广东这样的则是更多啦,各种吃吃到腻有木有!小编就是福建的小伙伴,真的是海鲜吃的好多,但还是好爱吃啊!百吃不腻哈哈哈哈!

我们平常见到吃到的海鲜大概就是龙虾、大螃蟹、面包屑、象牙蚌等等,那我们就来讲讲龙虾吧,龙虾的样子长得张牙舞爪的,没吃过的朋友一定不知道从何下手,就像是大闸蟹啊那些的蟹类,外国人甚至都会以为是长了毛的蜘蛛,真是闹了大笑话啊!

今天小编就来给大家讲一讲不是很常见的只有在特定的地区才能吃到的海鲜!这第一个就是佛手螺啦,说实话肯定很多小伙伴听名字不知道这到底是什么,哈哈其实小编看图片也不知道。佛手螺是在广东那边才有,因为佛手螺要固定的海域才会有,没有办法养殖,纯野生的,生长缓慢,所以十分珍贵。它的生长环境对水质要求很高,但是它的口感非常好,味道鲜甜,微量元素含量很高,物以稀为贵嘛,所以价格稍贵一些也是可以理解的。以前很多人出海都是要碰运气才能遇到它,但是现在越来越少啦,因为海水的污染会比较严重,而且人们大量的捕捞它,也导致它越来越少,生长速度跟不上人们吃的速度啊!

第二种珍贵海鲜就是龟足,顾名思义,龟足就是一种长相类似于乌龟脚的海鲜,类似贝类。龟足盛产于南海、东海。它的营养价值非常高,含有丰富的碘、钙、蛋白质以及维生素,食用后有利于恢复肌体组织,促进血液循环和新陈代谢,有延年益寿的效果,是一种可以和燕窝相媲美的高级营养品。这个很适合受伤的人群或者是老年人吃,有利于他们的身体。它的味道也非常鲜美,我们买到家中,用蒸笼蒸熟,放上一些姜、盐巴、麦芽,像吃田螺一样吃它露出的肉就可以啦。

在冬天,有一大群人为了龟足而去冒险,因为龟足往往是长在海边的岩石缝里,开采难度很大,太珍贵了,所以采捕的价格很高,在欧洲一天可以达到欧,这在中国有时候就是一个人一个月的工资了,小编看到也有些心动了呢!但是,大量的采捕必定会导致它越来越少,毕竟它生长的速度很慢。

这些全世界最独特的海鲜,海鲜店老板都不一定吃过,想买都要靠运气,不知道你有没有吃过呢?有人说没吃过的都不算是吃过海鲜,那真是让小编这个沿海城市的小伙伴很惭愧呢!所以有机会的话,还是需要尝试一下啊!

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