夏天和广东人去吃烧烤，“微辣”，是维持友谊的底线！夏天，深夜12点，在广东的大街小巷里，到处灯火通明，人声鼎沸，广东的夜生活才刚刚开始。吃烧烤喝啤酒自然也成为了广东人夏天最爱的饮食方式，在街边的大排档里，烧烤店里，时常过去都需要排队等候，别的城市是白天吃饭排队，在广东深圳和广州，晚上12点去吃烧烤夜宵照样得排队。在夏天的夜晚和广东人快去吃烧烤时，当他说挺能吃辣时，如果你信了，那就天真的太可爱了！第一次来广东深圳时，认识了一个广东潮汕的朋友，那天下班后，大家相约一起去吃烧烤喝啤酒，当烧烤店老板带着川味口音问我们能否吃辣时，我询问了潮汕的朋友，他表示：随便，我还挺能吃辣的，辣一点喝酒比较有劲！于是我跟老板说，烧烤来个中辣，又点了炒田螺和炒米粉当作下酒菜。菜品上桌后，羊肉串最先上来，中辣口味，我品尝了一口，并不是太辣，烧烤店的那些辣椒粉都是便宜的那种，辣度并不强。轮到这位潮汕朋友了，吃了一口羊肉串后，辣得从座位上站了起来，舌头都伸出来了，啤酒也不喝了，跑去餐厅的冰箱里，拿了一瓶冰镇凉茶猛灌进肚子里。喝完后，对着老板大声说道：“老板，你这放的啥，太辣了，下面的菜不要放辣椒，辣死个人了！”老板很无奈地回道：“这不是你自己点的中辣吗？这辣椒也辣？小伙子改天有空去我们四川尝尝美食，那才叫真的辣！”那天晚上我第一次品尝没有放辣椒粉的牛肉串，第一次品尝炒田螺没有放辣椒，吃了两口后，我实在是吃不下去了，作为一个湖南人，怎么可以炒田螺不放辣椒呢？这不就是黑暗料理吗？但是看到潮汕的朋友吃得很欢乐，也不好意思扫兴，他一边吃，我就假装吃饱了。从此之后，吃夜宵烧烤，一般都不跟广东朋友一起去，不管哪个广东朋友吹嘘自己多能吃辣，我都不会相信。就像网友们说的那样：夏天和广东人去吃烧烤，“微辣”，是维持友谊的最后底线！这个微辣跟四川湖南江西等地的微辣有着明显的区别，其实就是不辣。广东人要的微辣，是能够看到一点点辣椒，但是却不能有辣味，这就是广东人定义的微辣。而四川湖南江西贵州等地的微辣是有辣味的，看得见辣椒，但是没有辣味，在这些地方都统一称为：不辣。所以，如果你还想维持跟广东人做朋友，那么“微辣”是维持友谊的那根红线，千万不能去踩，要不然他们下次就不会再跟你去吃饭，也不跟你做朋友了。吃不到一块，还怎么做朋友？在深圳的职场中，有个非常有趣的现象，广东人喜欢跟广东人吃去吃饭喝酒吃夜宵，外地的同事们喜欢跟外地人一起出去吃饭喝酒吃夜宵。说到底就是大家的饮食习惯完全不一样，一个湖南人爱吃辣，你让他去吃没有辣椒的炒田螺，对他而言就是黑暗料理。同样的道理，你让一个广东人去吃重辣的炒田螺，他也会觉得这是黑暗料理，所以最后干脆大家谁也别妨碍谁，相同口味的人一起去吃饭，这样才能够吃得更加快乐。在广东人的眼中，吃辣只有辣与不辣，而在外地吃辣人的眼中，辣椒可是分为微辣，中辣，重辣这些等级。下次遇到广东的朋友跟你说挺能吃辣时，你要知道他这句话的内涵，如果你真信了，那就真的太天真了。对此，你有这样的遭遇吗？你是怎么看待的呢？赠人玫瑰，手有余香，点赞点推转发走好运，愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。本文由餐饮新纪元原创，欢迎

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