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洗田螺有妙招，多加点“它”，泥沙吐得又快又彻底，超干净！天气已经慢慢热了起来，晚上的街道上已经出现了很多的夜市摊儿，相信大家都知道，每到这个时候也是他的生意都是非常的好的，而在夜市摊上很流行的一道菜，那就是炒田螺了，几个朋友三五成群的一起在夜市摊上坐着点一份田螺，再喝点啤酒，非常的惬意。不过也有人自己在家里面做田螺。但是洗田螺是一件比较麻烦的事。其实洗田螺是有妙招的，多加点它，泥沙吐得又快又彻底，超干净！相信最近大家都知道甜炒田螺在网络上是非常火爆的，又要成为一道网红菜了，但其实田螺本身是一种很脏的食物，它喜欢栖息在泥土里，而且寄生虫也是比较多的，如果清洗不当的话，吃起来是会危害我们的身体健康的，当然在外面吃田螺，我们也不知道他洗得是否干净，不过在吃的时候肯定会感觉到里面有些许的泥沙，这就是他们没有清洗干净。在吃田螺之前一定要把田螺洗的非常的干净，可我们往往在洗田螺的时候只会加点淡盐水，盐水是可以增加水的浓度的，而田螺是生长在淡水里面的，把它放在盐水里面会让他缺氧的水里面的氧气就会变少，自然就会张口吐泥沙了，但是还有一样东西也可以让泥沙吐得更快更彻底，这是我在洗泥沙的时候经常会用到的方法，除了加盐水，我们可以再加一点浓茶水，就是茶叶水。加茶叶水是可以让水的浓度变高，那么里面水里面的氧气就会减少，自然而然的田螺就会缺氧，张口呼吸，在呼吸的同时就会往外吐泥沙，第2点就是茶叶的香味儿是非常的浓的，同时它还有杀菌的功能，可以杀死田螺里面的寄生虫，我感觉这个方法是比较实用的，我就是这样洗田螺的，做好的田螺，吃起来没有一点的泥沙味儿。在清洗田螺的时候，首先要用清水先清洗一下，一定要多洗几遍，可以想放进盐水里浸泡一会，到时候我们可以泡一杯浓茶，放凉，把淡盐水倒掉，浓茶倒进去，再加适量的清水，就不需要再管他了，等个半小时左右，泥沙就可以吐得非常的干净，我们再清洗一下就可以开始炒田螺了。这就是我跟大家分享的洗田螺的方法，我们在洗田螺的时候，可以多加一点浓茶水，这样可以让田螺里面的泥沙吐得更快更彻底，而且还可以杀菌，非常的干净，大家以后吃田螺的时候可以尝试一下用这个方法，你们喜欢吃田螺吗？

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