当前位置: 田螺 >> 田螺的形状 >> 长沙吃货最喜欢吃的6种美食,第3种基本都
长沙吃货最喜欢什么,肯定还是小吃!今天小编,将介绍长沙的六种小吃。如果你从未吃过,你会不好意思说你去过长沙。
臭豆腐
臭豆腐,多为黑色,也有白色和黄色。软硬可以让老板根据个人喜好炸老或炸嫩。再放入各种各样的调味品,一口下去,那味道很久都不会忘记,你一定要吃哟。
这也是一种难得的零食。炸的外金黄酥脆内软,也是我的最爱,喜欢甜食的朋友一定不能放过。
嗦螺
主要成分是河螺,田螺,湖南的河螺都长得又小又细,大的都是田螺,店主会先用钳子把它的屁股去掉,然后洗干净,再和店里的秘制调料一起煮,香料的味道会被煮到壳里的肉里。
吃的时候,轻轻一按一嗦,就可以把美味的田螺肉连同渗到壳里的调味汁一起吃了,就一个字:赞!
因为湖南可以吃辣,而且味道很浓,如果你不能吃辣,最好选择微辣的口味。
口味虾
主料是龙虾,有卤虾和口味虾两种。因为它是一种口味虾,味道很重,是湖南晚餐的首选,我的同学一次可以吃12公斤,这是一个很好的推荐。
口味蟹
湖南长沙的人们吃口味蟹就像吃口味虾一样疯狂,在宵夜摊上,口味蟹和口味虾是长沙人必须点的两道菜。
酱板鸭
这是一种用中草药烹制的鸭子,外表看起来是黑色的,吃的时候不觉得辣,等吃上两口你就会只呼过瘾,很是有嚼劲。