捡来的农村田螺，原来只需要简单的几步就如此美味，你要试试吗？野味是农村地区最常见的食物，这些食物来源于大自然之中，其种类和类型相当的丰富，不敢是哪种都有自己的特色和味道，并且每一种的做法也各不相同，正因为如此，这些农村野味才会如此的深受人们喜爱。

这不，下面的这位妹子，就正好在准备一道野味美食，而且这次准备的还是比较常见的类型，到底是什么呢？一起来看看吧！

这次妹子所准备的野味美食，就是图中看到的这一盘了，相信小伙伴们肯定不会陌生，这种野味就是田螺了。田螺作为农村地区常见的野味，其数量自然是不少的，常见于水田、池塘或者小溪河流当中，如果环境合适的话，基本上会有大量的田螺繁殖，成为餐桌上常见的美味。

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而想要品尝田螺的美妙滋味，合适的烹饪手法自然是少不了的。提到田螺的做法，自然是有很多的，不管是哪种都能给人深刻的印象。这次妹子就采用了炒制的方式来料理它们，也是最常见的做法，到底妹子是如何炒制的呢？就让我们拭目以待吧！

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首先，要炒制田螺，需要先将其清洗干净，然后是剪掉尾巴的部分，这样的目的除了去除泥沙之外，还有就是为了制作好之后食用的方便；处理好田螺之后，就可以开始来炒制。炒制的第一步需要先爆香香料，接着是炒制酱料，酱料炒好后，就可以放入田螺一起煸炒，最后简单的调味就可以出锅了。

这样一道简单美味的农家炒田螺就算是完成了。炒好的田螺看起来效果非常的不错，效果如图中看到的，色泽非常好看，而且有很香的香味，让人闻起来欲罢不能，光是这样看着就让人忍不住流口水了。

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而妹子这边则是将炒好的田螺和家人一起分享，每个人吃的是津津有味的，因为事先处理了田螺的关系，所以吃的时候相当的方便，肉只要吸出来就可以了，不论是口感还是味道都相当的不错。对于这么一道野味美食，不知道小伙伴们觉得如何呢？