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#萍乡#萍乡乃古之吴楚咽喉，全市土地面积.99Km2，今之赣西明珠，是中国近代工业起始最早的城市之一，是江西区域中心城市之一、中国首批内陆开放城市、文明城市、国家卫生城市。萍乡市作为湘赣核心区域和龙头城市，有“湘赣通衢”、“吴楚咽喉”之称。萍乡是一座有多年历史的文化古城，年3月，萍乡入选“国家海绵城市建设试点市”行列，是江西唯一获批的设区市。今天小编主要给大家介绍几种萍乡的特色美食，看看有没有你喜欢的。安源火腿安源火腿是江西萍乡的特产，产自江西萍乡。是以农村的传统工艺，通过腌、熏、烤三个主要加工环节，结合现代科学的方法进行加工，绝不含防腐剂和色素，属于绿色食品。其色、香、味、形俱佳、且肉色红润、香味独特。南门田螺南门田螺是江西萍乡莲花县的特产。南门田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬，便会产生一种香中有辣，辣中带甜的怪味。这一怪味，不但南方人喜欢，连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢，常常在街头小食档，围着小木桌津津有味地品尝紫苏炒田螺。萍乡花果萍乡花果是江西萍乡传统名点。就手工工艺而言，萍乡花果作为传统食品在全国是唯一的，人称中国一绝，选用蔬菜瓜果的根、茎、叶、花、果实，通过切、雕、织等工艺造型，再经蒸煮、烘干等共工序制成。色泽鲜艳，花纹别致，味道甘美，营养丰富。特色：集色和香于一体，色泽鲜艳，花纹别致，味道甘美，营养丰富。视之有剪纸、雕塑之美，食之有香甜可口之味，且具健脾开胃、止咳化痰等功效，是宴会待客、馈赠贵宾的珍贵礼品。今天的分享就到这啦，想看更多美食介绍记得

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