田螺

探寻湘境云端上的苗寨十八洞

发布时间:2023/2/17 20:50:18   
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嘹亮山歌拨开薄雾,灶房炊烟升起,十八洞村的一天,在忙碌中推开日子的窗户。

青石板铺路,踩踏有声,青草点缀。枯藤老树,在房前屋后生长着新芽。

鸟鸣婉转,如珠玉般溅落在瓦片上。远眺,群山碧绿,云雾像面纱,缭绕在山腰。

村景

十八洞村位于花垣县双龙镇,脱贫后的它变得更加清丽。地处高寒山区,冬长夏短,这里生态环境优美,境内自然景观独特,有“小张家界”之誉。

黄泥竹篾的苗族房屋,依山就势,立在半面坡上。村内干净整洁。一切素净清心,一切恬淡自然。

古老的传统木屋、青石板铺地的院落、竹篾糊黄泥的墙壁、蜿蜒曲折的村道、苗家独特的建筑和自然风光让来往的游客流连忘返。

村内瀑布纵横,枯藤老树,鸟语花香,高山峡谷遥相呼应,享有“云雾中的苗寨”之美称。

附近还有风景秀丽的莲台山,“莲台山”在近处小山的衬托下,四周层层叠出,衬托如是莲花。

▲莲台山

晴天到此环视,居高临下,惟感头上天听,目下行云朵朵,心神奕然。阴来云遮山顶,雾转山腰,杉林松海,风韵啸啸。

▲黄马岩

莲台山高耸的岩壁中,有一块呈黄色,是一匹黄马的形状,栩栩如生,被当地人称为黄马岩。

除了森林山景外,十八洞村的“夜郎十八洞”也是久负盛名,幽深秀丽,洞内通道错综复杂。

▲十八洞内部

十八洞村由飞虫、飞虫小寨、梨子、竹子四个自然寨组成的集合村,村名就来源于“夜郎十八洞”。

民俗风情

十八洞村属纯苗族聚居村,苗族风情浓郁,苗族原生态文化保存完好,民居特色鲜明,有“过苗年”、“赶秋节”、“山歌传情”等民族文化活动。

No.1

赶秋节

赶秋节是苗族现存最古老、最盛大的传统庆典社交活动之一。

▲唱苗歌

在赶秋日,十里八乡的苗族同胞会共同举行祭祖、接龙、打苗鼓、唱苗歌、舞龙等原生态民俗文化活动,以此预祝庄稼丰收,祈祥龙赐福,风调雨顺。

No.2

过苗年

▲打苗鼓

众多苗族同胞欢聚一堂,进行打苗鼓、打糍粑等传统活动。

▲糍粑

村寨中张灯结彩、人头攒动,苗族群众会换上节日盛装,敲起苗鼓,欢庆苗年。

No.3

山歌传情

每当过节娱乐之余,这里热情洋溢的苗家儿女会聚集在一起,几人成队,进行对歌。

山歌的类型及表现形式相对于情歌来说,就比较广泛,由一方抛出引子,另一方根据问题回答,在平仄押韵等规则上没有那么严谨,灵活多变。

饮食文化

在这里游历,除了能感受这里古朴的气息以及淳厚的民风,还值得一提的便是这里的美食了。来过的人都说过:湘西的十八洞村,有着不一样的美味!

麻辣知了

十八洞村的知了独具特色,虽然看起来是有些可怕,但却是一道难得的美味,香味十足,还带着辣味,闻着就很是刺激。

吃起来那可是酥脆,嘎吱嘎吱的嚼起来很是爽快,并且还有麻辣感,很是过瘾。

血粑鸭

这血粑鸭在本地那可是一道非常受欢迎的特色美食。闻起来香气浓郁,即使是离得很远也一样能钻进人的鼻子。

吃起来那更是可口,这血红吃起来很是顺滑可口,有果冻的口感,并且还带着香辣的快感,这鸭肉更是美味,咬下去就能溢出鲜美的汤汁,美味极了。

湘西焖田螺

拿起一个田螺,对着口吮吸,咻的一下肉便进入口中,很是爽快。

这十八洞村的田螺,肉质更是鲜嫩,并且还带着一丝鲜甜,香辣可口,吃的让人根本停不下来。



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