中国的地域差距十分的大,也是因为地域辽阔所以每个地区的饮食文化差异也都很大,就比如广东人喜欢吃甜,但是四川人、重庆人喜欢吃辣,北方人喜欢重口味的等等,不过也因为这样的差异,所以才会有中国博大精深的饮食文化,在世界上都是举世闻名的。在一个地区的发展过程当中,最不可缺少的便是饮食的文化,中国的饮食文化历史悠久,到现在的八大菜系。所以如何在不问一个人的情况下区分她的地域呢,那就看她的饮食爱好吧,今天就来介绍一下南方人喜欢吃的这些小吃,身为南方人的你,都吃过吗?第一个便是青团。青团其实是南方人在清明节都必不可少的一道小吃,外表是绿色的糯米团子,颜色是因为用青菜榨汁之后上色的,所以是绝对的健康的,然后在里面放一些红豆沙或者是莲蓉,有的人会喜欢放一些香菇鲜肉,具体的还是要看每家每户自己的选择。吃起来的时候非常的可口,就算是甜甜的莲蓉也不会感觉腻,外面的青团清淡可口,还有青菜的香气,简直让你吃了一个还想要一个,对于南方人来说是美味,但是很多的北方人其实是完全不能接受的,他们会觉得太甜了。第二个便是甜豆花了,之前就有一个疑问说豆花到底是要吃甜的还是咸的,对于南方人来说,豆花肯定是要吃甜的,然后配上一根油条作为早餐,别提多美味了,但是对于北方人的重口味来说就不是这样了,他们觉得豆花一定是要咸的,倒上酱油,甚至还可以有点辣椒,这才是豆花应该有的样子。那么,你喜欢吃甜豆花还是咸豆花呢?第三个便是油炸米饼。这也是南方的街头很常见的小吃了,米团油炸后的米饼,吃起来的口感刚刚好,一点都不会油腻,而且软软糯糯的,外表又是有点酥脆,特别是刚起锅的时候,趁热吃是非常的美味的,特别是在米饼上面撒上一些的糖,别提有多好吃了,简直让你吃了一次就欲罢不能。第四个便是扁肉了。扁肉是福建的一个特产,特别薄的面皮包上一些鲜肉,一般会和拌面一起吃,淋上一些花生酱。不是有一个说法是南方扁肉北方水饺,在晚上肚子饿的时候或者是早上的早餐都是很合适的选择,但是对于北方人来说就不是很能接受扁肉,因为南方的扁肉的馅料都是很少的,重点也都是面皮,但是北方人的馄饨和水饺最重要的就是馅料,所以扁肉对他们来说简直完全不能接受。第五个便是田螺,这应该大家都不陌生,在南方夜晚的小摊上经常都能看到她的身影,配上几瓶啤酒,便可以很畅快的聊上很久的天,而且每次吸田螺的时候也是很过瘾的,只是北方人很多都吃不惯这种田螺,总是会吸不到,但是南方人就是可以不用牙签都能吃到。第六个便是甜味月饼了,南方人喜欢吃甜,所以对于月饼可以说是非常的喜欢了,特别是红豆沙、莲蓉蛋黄味的可以说是最爱了,但是其实对于北方人来说对于甜月饼的喜爱度并没有那么多。看完这些南方人最爱的小吃,北方人估计最多听过桑,吃过三种就是真正的南方,全吃过都是我的老乡啊。没吃过的你还敢说自己是南方人吗?
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