中科医院承办青少年白癜风防治援助项目 http://nb.ifeng.com/a/20180410/6493214_0.shtml
田螺可以算得上一道菜，当然也可以称得上是一种特色小吃。田螺的味道很好，因此说很多人都喜欢下酒吃或者休闲时间品尝。今天就来给大家介绍一种有关田螺的美食，名字叫做辣炒田螺。这道菜可以在家自己来做，很简单，也很方便，希望大家学会后也可以试一试。不用羡慕外面卖的辣炒田螺好吃，其实自己做的话一样好吃中秋前后，本是田螺和石螺当道的季节，八月十五吃田螺，更是许多乡村流行多年的风俗。“中秋佳节近如何，饼饵家家馈赠多；拜罢嫦娥斟月下，芋头啖过又香螺。”这个季节是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美。是吃田螺的最佳时节。老公就着田螺下酒，竟然喝醉了。田螺，70年代出生的人，尤其有在农村生活过的，对它都是非常熟悉的，那时10来岁的孩子，夏天到了都会去田中摸点回来，可以给家里添上一道家常美味。今天就来盘辣炒田螺吧，不知大家是否喜欢？健康功效田螺：利水、清热、解毒田螺（提前吐尽泥沙。）洗净，剪去尾巴，捞出控水，姜蒜切片，葱切段，干辣椒切段，锅中稍微多加一些油，烧热后，爆香葱、姜、干辣椒和蒜，倒入田螺，翻炒均匀，加入白酒炒香，再加入黄酒，继续翻炒，加入老抽和味极鲜，加入糖翻炒均匀，加入蚝油，这时可多翻炒一会儿，然后加入盐翻炒均匀关火

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkgx/8840.html