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吃田螺吸不出来?在炒田螺时记住这一点,肉自己就跑出来了!
在我们的生活中会有很多美食,我们在平时的时候也会吃到很多不同的食物,在些食物我们在吃的时候,都会有不同的滋味,说到这食材的不同,小编就看到很多人都挺喜欢这种食物的就是炒田螺。很多爱人在吃炒田螺的时候,就很喜欢吸田螺的肉,会觉得这样吃田螺才有感觉,但是有的时候我们在吃田螺的时候,怎么吸也吸不出来,这种事情就很恼火了。
在吃田螺的时候,我们最喜欢的就是这吸田螺的这种感觉,如果用其他的辅助工具的话就没有意思了,小编在吃田螺的时候,也最烦遇到这样的事情,不过现在小编知道了为什么这田螺在吃的时候会吸不出肉了,因为我们在炒的时候忘记了这一点,就是时间。如果我们在炒田螺的时候炒的太久,这田螺的水分就会失去,所以我们在炒的时候就要掌握好时间。
我们来看一看炒田螺的具体做法,我们在做的时候先准备好食材,这道菜的主要的食材有田螺,我们也可以加一些辅料,像是酸笋,蒜蓉,青红辣椒,之后就是一些调味的东西,想姜蒜,盐,料酒等等,把这些食材都准备好之后我们就可以开始制作了,首先我们先把田螺清洗干净,在清洗的时候可以加一点点盐,可以清洗的更干净。
之后在把其他的食材都整理好,全部弄完之后就可以正式的制作了,首先我们把弄好的辅料全部热锅放进去,炒出香味之后,在把喜好的田螺也放到里面,爆炒三分钟,之后放入调料品,如果觉的干的话可以放一些水,等炒熟之后,就可以出锅了,我们在炒的时候一定要注意时间,炒的时候太长,会让田螺的水分变干,就吸不出肉了。怎么样,大家记住了吗?