菜刀是咱们平常生活中特别常见的厨具，几乎家家户户都会有一把。咱们在观察菜刀的时候就会发现，一般的菜刀上面都会有一个圆形的小孔。在咱们平常的生活中，很多朋友都不知道这个小圆孔的用处，今天就来跟大家分享一下菜刀上面小圆孔在生活中的小妙用，如果你以前也不知道这个小圆孔的用处，那么接下来咱们就一块看一下究竟怎么使用这个小圆孔吧。

第1个菜刀小圆孔的小妙用就是方便菜刀悬挂随时用随时取。咱们可以在墙上粘上一个挂钩，然后将菜刀挂在上面，这样可以将菜刀快速沥干水分使它保持干燥，减少细菌的滋生。这样不仅可以节约很多的储纳空间，而且还会使菜刀变得既干净又整洁，非常实用，第1个小妙招你学会了吗？

接下来跟大家分享第2个小妙用，菜刀上面小圆孔的第2个小妙用就是可以快速去掉螺蛳尾。螺蛳是非常好吃的一种食材，很多朋友特别喜欢吃，但是螺蛳处理起来却比较麻烦，因为螺蛳的尾部非常坚硬，想要去除它非常不容易。为了去除螺蛳尾，很多家庭的做法就是拿剪刀去剪，这样虽然能够将螺蛳尾剪掉，但是却非常容易伤到手，而且非常费力，剪刀也会因此变得很短，不仅浪费时间还伤剪刀。

那么这个时候菜刀上面的小圆孔就派上用场了，咱们把螺蛳尾塞进菜刀的小圆孔里面，然后用另一把刀往下一剁，螺蛳尾很轻松地就掉下来了，非常简单，非常方便，无论是横着放，竖着放都是可以的，而且这样做既不会伤到刀刃，也不会伤到自己的手，非常简单，非常方便，不到几分钟就可以收获满满一大盆去好螺蛳尾的螺蛳了。

下面跟大家分享一个清洗田螺的小技巧，咱们将刚处理好的田螺放在小盆中，加入适量的清水，在水中放上适量的食盐，将田螺不断地抓洗，食盐有杀菌消毒的作用，能够杀除田螺里面的虫卵，细菌和杂质，清洗不到两分钟就可以看到水已经变得非常浑浊了，咱们把水倒掉，再次用刚才的方法清洗，像这样不断地抓洗，重复2~3次。

充分抓洗好了之后咱们把水倒掉，这个时候就可以发现，这次的水要比刚刚的水要清澈一点，接下来再一次倒入清水，将其冲洗一遍就可以了。这样清洗出来的田螺是非常干净的，吃着也放心。

以上就是要跟大家分享的菜刀圆孔的小妙用，以及清洗田螺的小技巧。都是特别简单，特别实用的小技巧，学会了之后在生活中绝对会用得着。如果你也觉得特别实用，特别简单的话，那么接下来就可以跟身边的朋友以及家人分享一下啦，让他们也可以充分利用菜刀上的圆孔，也能够吃到非常干净，非常卫生的田螺吧。

好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！

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