大山的小河里经常会出现很多野生的壳类食物，比如田螺和福寿螺这些都是经常可以遇到的，有时候运气好了还能抓上几只螃蟹。下河里抓点野味，再就地做成美味，这种生活是多么的惬意。今天我要给大家说的这个小男孩家是越南的，上次他抓了好多螃蟹在河边做的香辣蟹，今天换口味了，改做福寿螺了。这男孩抓的福寿螺是一个比一个大，表面还都泛着光，是何等的新鲜呐，这要是做好了，绝对是无比的鲜美啊！这小男孩应该是个老手了，他每次下河里回来都能收获满满，这满满的一大盆可够他们兄妹俩吃了。话说上次他是一个人来的，这次出来野炊还不忘了带上妹妹，这个哥哥还是挺不错的嘛！他先将福寿螺清洗了一遍，然后放在锅里煮上了一段时间，直到将里面的脏东西煮出来，从图片里不难看出这个福寿螺是很脏的，已经出来了很多灰白色的沫子，据说这个福寿螺里是有毒素的，所以一定要彻底煮熟处理干净了才能吃。煮熟以后还得多清洗几遍，直到里面的脏东西被彻底洗干净为止，处理过的福寿螺看起来干干净净的，做成美味一定很香的。福寿螺我没吃过，也不知道怎么做，但是这个小男孩好像很懂的样子，他将福寿螺放进锅里，上面摆了一层葱姜蒜和香叶，还往里面倒了一瓶可乐，我们看那些花甲和田螺都是香辣的，他这样做出来能好吃吗？当汤汁煮开之后，一股香甜的可乐味和浓郁的海鲜味就出来了，小编虽然没在跟前，但是似乎已经能够感觉到那股浓烈的香味了，真是看得口水直流啊！做好之后，小男孩将福寿螺放在了石板上，旁边似乎还搭配一个什么水果之类的，兄妹俩这就开吃了，还不忘向我们炫耀了一番，真是难得啊，这么小的孩子居然都会做饭了，想想我的小时候什么都不会，就知道等着吃现成的，真是自愧不如啊！

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