中科爱心救助 http://nb.ifeng.com/a/20180426/6532940_0.shtml
先说说螺蛳粉。螺蛳粉是广西壮族自治区的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。被称为是柳州最具地方特色的名小吃。近日，国家林业和草原局、农业农村部发布通知，就《国家重点保护野生动物名录（征求意见稿）》公开征求意见。有眼尖的人发现，“螺蛳”被列进国家二级保护动物名录。啊这，难道吃货又要失望了？说到螺蛳粉，可谓是有人爱不释手，有人奇臭难忍。也算是中国特色的一道美食。可正如老婆饼里没有老婆，螺蛳粉里也没有螺蛳。在广西，人们常吃的淡水螺主要有两类：田螺和石螺；有的地方将它们统称为螺蛳。但实际上，我们所说的“螺蛳”只是俗称，不是学名，只是大家在日常生活中叫习惯了，就叫成真的了。大家平时吃的淡水螺主要有“中华圆田螺”“中国圆田螺”，个头比较大，是田螺科、圆田螺属动物；还有一种，是被俗称为石螺、螺蛳的“环楞螺”，一般食指大小，表面有清晰可见的环棱纹，是田螺科、环棱螺属。而这个被列入保护动物的“真螺蛳”是一种生长在云南省的一种螺。其种类特别，能让人一眼分辨与其他螺蛳的不同。所以说，螺蛳粉还是可以大胆地吃，不仅可以吃，有关部门也表示，我们所经常使用的“螺蛳”，其实也正是需要大力消灭防治的淡水螺，福寿螺，繁殖快、吃禾苗；中华圆田螺、中国圆田螺、环楞螺，都是繁殖比较快的动物，喜欢生长在淡水的湖泊、江河、池塘、沟渠或水田中。现在，因为施用农药较多，螺类在水稻田已经难以生存，但它们在其他类型的栖息地生长得也很快。

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkgx/8754.html