一般选择田螺养殖，福寿螺养殖很少，主要因为福寿螺是广州圆管线虫的重要寄主，以往发生过生食福寿螺肉出现群体发病事件，从而出现人人拒食“福寿螺”，福寿螺也被定为恶性入侵水生动物。图1：田螺与福寿螺养殖田螺跟福寿螺哪个产量高？福寿螺的繁殖能力很强（一次可产粒卵，孵化率80%），个体较大，有5-6个螺层，但螺旋部较小，脐孔大而深，产量高，不然当初也不会引种国内养殖！田螺是田螺科可食性水生动物的统称，包括中华圆田螺、黄螺、环棱螺等，有的田螺产量高，有的产量低，不过产量低的田螺味道更鲜美，更受人们的欢迎。图2：福寿螺养殖田螺要注意选取优质品种，一般选择个大、壳薄、生长繁殖迅速、肉质细嫩，抗病强的田螺。在田螺养殖过程中，关键环节是调节好水温和水质，水温在20-28℃时有利于幼螺繁殖，在夏季高温要可通过灌水换水来降低水温，灌水不宜使用工业废水或含铁、硫等元素的水源。注意防鸭、老鼠等捕食田螺，并加强巡以此查避免田螺外逃。图3：田螺特别提醒：南方地区福寿螺感染广州圆管线虫的机率达10%以上，田螺也存在感染风险，但低于福寿螺，因此提醒喜爱食用田螺、福寿螺的朋友，切勿生食，必须经过煮熟后再食用。

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