田螺是一种美味的食物，但是在食用之前必须进行正确的处理，以避免感染寄生虫。那么，田螺煮多久才能杀死寄生虫呢？

一般来说，寄生虫在高温下会很快死亡。但是，不同的寄生虫需要不同的时间和温度才能被杀死。根据专家研究，大多数寄生虫在70摄氏度左右的水中就会死亡。但是，有些寄生虫需要更高的温度才能被杀死。为了确保田螺中的寄生虫被完全杀死，建议将田螺放入开水中煮至少10分钟。如果想要更加安全，可以煮15分钟。如果使用高压锅，可以在短时间内将田螺煮熟，而且能够有效地杀死寄生虫。除了煮之外，还可以采用其他方法来处理田螺，例如蒸、炸、烤等。但是，无论采用哪种方法，都必须确保田螺完全熟透，以避免感染寄生虫。

总之，为了确保食品安全，我们应该在食用田螺之前进行正确的处理。将田螺煮10-15分钟或者使用高压锅进行处理，可以有效地杀死寄生虫，确保我们的健康。